Wedang Ronde Tepung Ketan Hitam

Resep Masakan Wedang Ronde Tepung Ketan Hitam – Nah, wedang ronde yang satu ini berbeda dengan wedang ronde yang lainnya. ditambah dengan rasa ketan hitam akan terasa lebih gurih dan hidangan ini sangat cocok di nikmati saat hujan dan atau cuaca dingin. Wedang Ronde Tepung Ketan Hitam adalah salah satu MINUMAN Panas yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama   yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Wedang Ronde Tepung Ketan Hitam

Resep Masakan Wedang Ronde Tepung Ketan HitamTemukan Wedang Ronde Tepung Ketan Hitam terbaik. Termasuk situs yang berhubungan dengan Wedang Ronde Tepung Ketan Hitam Anda dapat mengakses dari sini!. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Wedang Ronde Tepung Ketan Hitam atau masakan Bika Kopi Karamel kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak MINUMAN Panas Wedang Ronde Tepung Ketan Hitam lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Wedang Ronde Tepung Ketan Hitam

Berikut ini Bahan dan Bumbu Wedang Ronde Tepung Ketan Hitam untuk 4 porsi:

Bahan Ronde:
150 gram tepung ketan putih
1/4 sendok teh garam
125 ml air hangat
4 tetes pewarna hijau tua
4 tetes pewarna merah cabai

Bahan Isi:
50 gram kacang tanah kupas, disangrai
25 gram gula pasir

Bahan Air Jahe:
1.000 ml air
150 gram gula pasir
200 gram jahe, dibakar, dimemarkan
2 lembar daun pandan
2 batang serai, dimemarkan

Bahan Pelengkap:
100 gram kolang kaling, direbus, diiris
25 sagu mutiara merah

 

Cara Memasak Wedang Ronde Tepung Ketan Hitam

  1. Isi: blender kacang tanah hangat-hangat dan gula pasir sampai rata. Bentuk menjadi bulatan kecil-kecil. Sisihkan.
  2. Ronde: campur tepung ketan dan garam. Aduk rata. Tambahkan air hangat sedikit-sedikit sambil diuleni sampai kalis.
  3. Bagi menjadi tiga bagian. Satu bagian tambahkan pewarna merah, satu bagian tambahkan pewarna hijau, dan sisanya biarkan putih. Masing-masing aduk rata.
  4. Ambil sedikit bahan ronde. Pipihkan. Beri isi. Bentuk bulat. Lakukan sampai adonan habis.
  5. Didihkan air. Masukkan bola-bola ketan. Rebus hingga mengapung. Angkat dan tiriskan.
  6. Air jahe: rebus air, gula pasir, jahe,daun pandan, dan serai dengan api kecil sampai mendidih dan harum.
  7. Sajikan ronde dengan kuah serta pelengkapnya.

 

1 resep wedang ronde, tetapi:

Didalam penyajian masakan Wedang Ronde Tepung Ketan Hitam ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 4 porsi, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Wedang Ronde Tepung Ketan Hitam yang dapat kami sampaikan.  Lihat juga artikel kami yang lain tentang resep masakan Bika Kopi Karamel dan resep masakan Bika Kopi Karamel. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan