Tongseng Belut

Resep Masakan Tongseng Belut – Tongseng biasanya terbuat dari dari daging kambing. Tapi tak semua orang bisa menikmatinya. Nah…. kali ini tongseng menggunakan belut. Penasaran dengan rasanya? Yuk langsung cobain resep berikut ini. Tongseng Belut adalah salah satu Pelengkap yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama   yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Tongseng Belut

Resep Masakan Tongseng BelutKami dapat membantu Anda menemukan informasi Tongseng Belut terbaik untuk bebas. Cukup klik situs kami, dan Anda akan menemukan panduan Tongseng Belut dan tips terkait Tongseng Belut secara gratis!. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Tongseng Belut atau masakan Bika Kopi Karamel kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak Pelengkap Tongseng Belut lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Tongseng Belut

Berikut ini Bahan dan Bumbu Tongseng Belut untuk 4 porsi:

750 gram belut, dipotong 2 bagian
4 siung bawang putih, diiris
8 butir bawang merah, diiris
2 buah cabai merah besar, diiiris serong
1 cm jahe, diiris
2 buah tomat hijau, dipotong-potong
1 buah tomat merah, dipotong-potong
1/2 sendok makan kecap manis
1/2 sendok makan garam
1 1/4 sendok teh gula merah
3/4 sendok teh merica bubuk
350 ml air
1 batang daun bawang, diiris
5 lembar daun selada keriting, dipotong-potong
2 sendok makan margarin untuk menumis
2 sendok makan margarin untuk lumuran

Bumbu Halus:
3 siung bawang putih
1 sendok teh garam

 

Cara Memasak Tongseng Belut

  1. Lumuri belut dengan bumbu halus dan margarin. Diamkan 15 menit.
  2. Panaskan margarin untuk menumis. Tumis bawang putih, bawang merah, dan jahe sampai harum. Masukkan belut. Aduk sampai berubah warna.
  3. Masukkan tomat hijau, tomat merah, kecap manis, garam, gula merah, dan merica bubuk. Aduk rata.
  4. Tambahkan air. Masak sampai matang dan kuah mengental.
  5. Masukkan daun bawang dan daun selada. Aduk rata. Angkat dan sajikan.

Didalam penyajian masakan Tongseng Belut ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 4 porsi, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Tongseng Belut yang dapat kami sampaikan.  Lihat juga artikel kami yang lain tentang resep masakan Bika Kopi Karamel dan resep masakan Bika Kopi Karamel. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan