Tahu Campur Bumbu Kacang

Resep Masakan Tahu Campur Bumbu Kacang – Menikmati sepiring tahu campur lengkap dengan bumbu sambal kacangnya pasti menjadi sajian yang sangat nikmat. Kuahnya yang segar dan dilengkapi dengan telur dan kerupuk pasti sangat mantap. Tahu Campur Bumbu Kacang adalah salah satu MASAKAN yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama  Tahu tempe yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Tahu Campur Bumbu Kacang

Resep Masakan Tahu Campur Bumbu KacangSaya punya tip yang mencakup petunjuk rinci tentang Tahu Campur Bumbu Kacang. Banyak tips dan trik terkait Tahu Campur Bumbu Kacang di sini secara gratis!. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Tahu Campur Bumbu Kacang atau masakan Bika Kopi Karamel kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak MASAKAN Tahu Campur Bumbu Kacang lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Tahu Campur Bumbu Kacang

Berikut ini Bahan dan Bumbu Tahu Campur Bumbu Kacang untuk :

1 1/2 buah (525 gram) tahu cina utuh, digoreng matang
100 gram daun selada, disobek-sobek
150 gram mi telur, direbus
3 butir telur, direbus
100 gram kerupuk kanji goreng

Bahan Kuah:
150 gram kikil, direbus, dipotong-potong
250 gram daging sapi sandung lamur, dipotong-potong
2 lembar daun salam
2 batang serai, diambil putihnya, dimemarkan
2 cm lengkuas, dimemarkan
4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
3 sendok makan gula merah
1.700 ml air
7 buah cabai rawit merah
7 sendok teh petis udang
100 gram kacang tanah kulit, digoreng, dihaluskan
3 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu Halus:
12 butir bawang merah
8 siung bawang putih
1 sendok teh ketumbar
4 butir kemiri, disangrai
2 cm kunyit, dibakar
3 buah cabai merah keriting

 

Cara Memasak Tahu Campur Bumbu Kacang

  1. Rebus daging sandung lamur di dalam air di atas api kecil sampai berkaldu dan matang. Tambahkan kikil. Masak sampai mendidih.
  2. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, daun salam, serai, dan lengkuas sampai harum. Masukkan kacang tanah. Aduk rata. Angkat. Tuang ke dalam rebusan daging. Aduk rata.
  3. Tambahkan garam, merica bubuk, dan gula merah. Masak sampai matang.
  4. Penyajian per porsi: haluskan 1 buah cabai rawit merah dan 1 sendokteh petis ke dalam piring. Tambahkan potongan tahu, selada, dan mi.Siram kuah beserta isinya. Sajikan bersama telur dan kerupuk.

Didalam penyajian masakan Tahu Campur Bumbu Kacang ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk , jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Tahu Campur Bumbu Kacang yang dapat kami sampaikan.  Anda mungkin tertarik untuk membaca artikel kami yang lain tentang resep masakan Bika Kopi Karamel dan resep masakan Bika Kopi Karamel. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan