Tahu Bungkus Daun Singkong

Resep Masakan Tahu Bungkus Daun Singkong – Hidangan yang mirip dengan buntil ini terbuat dari tahu. Rasanya yang nikmat sangat tepat untuk teman santap siang. Tahu Bungkus Daun Singkong adalah salah satu Pelengkap yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama   yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Tahu Bungkus Daun Singkong

Resep Masakan Tahu Bungkus Daun SingkongJangan repot-repot browsing situs lain sampai Anda membaca situs Tahu Bungkus Daun Singkong kami. Anda akan melihat situs Tahu Bungkus Daun Singkong kami adalah yang terbaik!. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Tahu Bungkus Daun Singkong atau masakan Bika Kopi Karamel kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak Pelengkap Tahu Bungkus Daun Singkong lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Tahu Bungkus Daun Singkong

Berikut ini Bahan dan Bumbu Tahu Bungkus Daun Singkong untuk 4 porsi:

1 ikat daun singkong (150 gram)
2 lembar daun salam
2 cm lengkuas, dimemarkan
1 batang serai, diambil putihnya, dimemarkan
8 buah cabai rawit merah
1 sendok teh garam
1/2 sendok teh gula pasir
800 ml santan dari 1/2 butir kelapa
2 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu Halus:
8 butir bawang merah
3 siung bawang putih
3 buah cabai merah keriting
1 buah cabai merah besar
3 butir kemiri, disangrai
1/2 sendok makan ebi, disangrai

Bahan Isi:
4 buah tahu kuning (360 gram)
1/2 sendok teh garam

Bumbu Halus:
1 sendok teh ketumbar
1/4 sendok teh merica
2 siung bawang putih
bawang goreng untuk taburan

 

Cara Memasak Tahu Bungkus Daun Singkong

  1. Rebus daun singkong dan 1 sendok teh garam dalam 1.000 ml air sampai layu. Angkat. Tiriskan.
  2. Isi, Rendam tahu, garam dan bumbu halus. Sisihkan.
  3. Ambil daun singkong. Buat lembaran. Tata tahu di tengah daun. Lipat kotak. Ikat. Sisihkan.
  4. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, daun salam, lengkuas, serai, dan cabai rawit merah sampai harum. Tambahkan bungkusan tahu. Aduk perlahan.
  5. Masukkan santan, garam, dan gula pasir. Masak sampai kental.
  6. Sajikan dengan taburan bawang goreng.

Didalam penyajian masakan Tahu Bungkus Daun Singkong ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 4 porsi, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Tahu Bungkus Daun Singkong yang dapat kami sampaikan.  Lihat artikel kami yang lain tentang resep masakan Bika Kopi Karamel dan resep masakan Bika Kopi Karamel. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan