Sayap Bakar Ungkep Belacan

Resep Masakan Sayap Bakar Ungkep Belacan –  Sayap Bakar Ungkep Belacan adalah salah satu MASAKAN yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama  Ayam & bebek yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Sayap Bakar Ungkep Belacan

Resep Masakan Sayap Bakar Ungkep BelacanSebuah panduan lengkap tentang Sayap Bakar Ungkep Belacan – Semua GRATIS! Sayap Bakar Ungkep Belacan gratis Informasi!. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Sayap Bakar Ungkep Belacan atau masakan Bika Kopi Karamel kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak MASAKAN Sayap Bakar Ungkep Belacan lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Sayap Bakar Ungkep Belacan

Berikut ini Bahan dan Bumbu Sayap Bakar Ungkep Belacan untuk 6 porsi:

10 buah (750 gram) sayap ayam
3 lembar daun jeruk, dibuang tulangnya
1 1/4 sendok teh garam
1 sendok teh gula pasir
1 sendok teh air asam dari 1/2 sendok teh dan 2 sendok teh air
200 ml air
2 sendok makan minyak untuk menumis
bumbu halus:
4 butir bawang merah
2 siung bawang putih
4 buah cabai merah keriting
2 buah cabai rawit merah
2 sendok teh terasi, dibakar
1 buah tomat merah
bahan sambal belacan:
3 butir bawang merah
3 siung bawang putih
4 buah cabai merah keriting
2 buah cabai rawit
2 sendok teh terasi
1 buah tomat
1/2 sendok teh garam
1/2 sendok teh gula pasir
minyak untuk menggoreng

 

Cara Memasak Sayap Bakar Ungkep Belacan

  1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus dan daun jeruk sampai harum.
  2. Masukkan ayam. Aduk sampai berubah warna. Tambahkan garam dan gula pasir. Aduk rata.
  3. Tuang air secara bertahap. masak sambil diaduk sampai matang dan meresap. Tambahkan air asam jawa. Aduk rata. Angkat.
  4. Bakar sayap ayam sambil diolesi sisa bumbu dan dibolak-balik sampai harum dan kecokelatan.
  5. Sambal balacan: goreng bawang merah, bawang putih, cabai merah keriting, cabai rawit merah, terasi, dan tomat sampai layu. Angkat dan tiriskan. Ulek bersama garam dan gula pasir sampai halus.
  6. Sajikan sayap ayam bakar bersama sambal belacan.

    untuk 6 porsi

Didalam penyajian masakan Sayap Bakar Ungkep Belacan ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 6 porsi, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Sayap Bakar Ungkep Belacan yang dapat kami sampaikan.  Berikut artikel lain di resep masakan Bika Kopi Karamel dan resep masakan Bika Kopi Karamel. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan