Rujak Cingur

Resep Masakan Rujak Cingur – Kesegaran rujak cingur yang biasanya hanya dapat anda hidangkan setelah anda membelinya diluar, kini dapat anda hidangkan sendiri dengan buatan tangan anda, dan untuk orang-orang tercinta anda dirumah. Rujak Cingur adalah salah satu MASAKAN Traditional yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama   yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Rujak Cingur

Resep Masakan Rujak CingurDari waktu ke waktu, kita posting tips dan trik tentang Rujak Cingur. Meliputi isu-isu terkait Rujak Cingur, berita, riset, dan banyak lagi!. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Rujak Cingur atau masakan Bika Kopi Karamel kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak MASAKAN Rujak Cingur lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Rujak Cingur

Berikut ini Bahan dan Bumbu Rujak Cingur untuk 4 porsi:

2 buah ketimun
100 gram bengkuang
100 gram mangga muda
100 gram nanas
2 buah kedondong
100 gram tempe, digoreng
100 gram tahu, digoreng
2 buah lontong siap pakai
300 gram cingur, direbus
50 gram taoge, diseduh
100 gram kangkung, direbus

Bahan Bumbu:
2 buah pisang batu
12 buah cabai rawit
4 sendok makan kacang tanah, digoreng
12 siung bawang putih, digoreng
8 sendok teh gula merah
1 sendok makan garam
8 sendok makan petis udang
8 sendok makan air asam (dari 4 sendok teh asam jawa dan 8 sendok makan air)
150 ml air

 

Cara Memasak Rujak Cingur

  1. Bumbu: haluskan 1/2 buah pisang batu, 3 buah cabai rawit, 1 sendok makan kacang tanah, 3 siung bawang putih, 2 sendok teh gula merah, 1/2 sendok teh garam.
  2. Masukkan 2 sendok makan petis udang dan 2 sendok makan air asam. Ulek rata. Tuang 2 sendok makan air. Aduk rata.
  3. Tambahkan potongan ketimun, bengkuang, mangga muda, nanas, kedondong, cingur, taoge, kangkung, kacang panjang, lontong, tahu, dan tempe. Aduk rata.

Didalam penyajian masakan Rujak Cingur ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 4 porsi, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Rujak Cingur yang dapat kami sampaikan.  Berikut artikel lain di resep masakan Bika Kopi Karamel dan resep masakan Bika Kopi Karamel. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan