Roti Burger

Resep Masakan Roti Burger –  Roti Burger adalah salah satu Sarapan yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama   yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Roti Burger

Resep Masakan Roti BurgerAnda lebih baik membaca satu ini sebelum Anda pergi ke website lain! Kami menyediakan informasi lengkap mengenai Roti Burger benar-benar Gratis!. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Roti Burger atau masakan Bika Kopi Karamel kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak Sarapan Roti Burger lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Roti Burger

Berikut ini Bahan dan Bumbu Roti Burger untuk 23 buah:

Bahan isi:
150 gram daging giling
50 gram ayam giling
2 sendok makan tepung panir halus
1 butir telur
1 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh pala bubuk
3/4 sendok teh gula pasir
4 sendok makan susu cair
Bahan pelengkap:
20 gram saus tomat
20 gram saus sambal
Bahan kulit:
300 gram tepung terigu protein tinggi
50 gram tepung terigu protein sedang
1/2 sendok makan (6 gram) ragi instan
15 gram susu bubuk
35 gram gula pasir
1 butir telur
200 ml air es
60 gram margarin
1 sendok teh garam
Bahan olesan:
1 kuning telur
50 ml susu cair
Bahan taburan:
20 gram tepung panir kasar

 

Cara Memasak Roti Burger

  1. Isi: aduk rata daging giling, ayam giling, tepung panir halus, telur, garam, merica bubuk, pala bubuk, gula pasir, dan susu cair. Bentuk lonjong diameter 3 cm. Bungkus dengan plastik.
  2. Kukus 30 menit di atas api sedang sampai matang.
  3. Potong-potong setebal 1 cm. Sisihkan.
  4. Kulit: campur tepung terigu, ragi instan, susu bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.
  5. Masukkan telur dan air es sedikit-sedikit sambil diuleni sampai kalis. Tambahkan margarin dan garam. Uleni sampai elastis. Diamkan 30 menit.
  6. Kempiskan adonan. Timbang masing-masing 30 gram. Bentuk bulat. Diamkan 10 menit.
  7. Pipihkan adonan. Beri isi. Coret dengan saus tomat dan saus sambal.
  8. Bentuk bulat pipih. Letakkan di loyang yang dioles tipis margarin diamkan 45 menit sampai mengembang.
  9. Oles bahan olesan. Tabur tepung panir kasar.
  10. Oven 12 menit dengan suhu 190 derajat Celsius sampai matang.

Didalam penyajian masakan Roti Burger ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 23 buah, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Roti Burger yang dapat kami sampaikan.  Berikut artikel lain di resep masakan Bika Kopi Karamel dan resep masakan Bika Kopi Karamel. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan