Rabeg

Resep Masakan Rabeg – Makanan pelengkap kali ini terbuat dari bahan utamanya berupa usus kambing, hati kambing dan juga daging kambing, sehingga rasa yang dihasilkan lebih istimewa walaupun hanya sebagai hidangan pelengkap. Rabeg adalah salah satu MASAKAN Traditional yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama   yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Rabeg

Resep Masakan RabegAnda lebih baik membaca satu ini sebelum Anda pergi ke website lain! Kami menyediakan informasi lengkap mengenai Rabeg benar-benar Gratis!. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Rabeg atau masakan Bika Kopi Karamel kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak MASAKAN Rabeg lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Rabeg

Berikut ini Bahan dan Bumbu Rabeg untuk 6 porsi:

200 gram usus kambing, dikepang
350 gram daging kambing, dipotong kotak
150 gram hati kambing, dipotong kotak
4 cm jahe, dimemarkan
2 batang serai, diambilputihnya, dimemarkan
4 lembar daun jeruk, dibuang tulangnya
1.000 ml air
6 butir bawang merah, diiris tipis
2 cm jahe, diiris tipis
1 buah tomat merah, dipotong-potong
1/2 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica bubuk
6 butir cengkeh
4 cm kayumanis
1/2 sendok teh pala bubuk
600 ml air
2 sendok makan kecap manis
1 batang daun bawang, dipotong 1/2 cm
1/4 sendok teh cuka
1 sendok makan minyak untuk menumis

 

Cara Memasak Rabeg

  1. Rebus usus kambing, daging kambing, hati kambing, jahe, serai, daun jeruk, dan air sampai matang. Angkat dan tiriskan.
  2. Panaskan minyak. Tumis bawang merah dan jahe sampai harum. Tambahkan daging kambing, usus kambing, dan hati kambing. Aduk rata.
  3. Masukkan tomat, garam, merica bubuk, cengkeh, kayumanis, dan pala bubuk. Aduk rata.
  4. Tuang air. Masak dengan api kecil sampai meresap. Tambahkan kecap manis, daun bawang, dan cuka. Aduk rata.

Didalam penyajian masakan Rabeg ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 6 porsi, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Rabeg yang dapat kami sampaikan.  Lihat artikel kami yang lain tentang resep masakan Bika Kopi Karamel dan resep masakan Bika Kopi Karamel. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan