Phad Thai Noodles

Resep Masakan Phad Thai Noodles – Jika menggunakan kwetiau basah gunakan 400 gram. Dan cuci bersih sebelum digunakan. Phad Thai Noodles adalah salah satu Sarapan yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama   yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Phad Thai Noodles

Resep Masakan Phad Thai NoodlesMenawarkan informasi yang berhubungan dengan Phad Thai Noodles. Bermanfaat tips, trik, dan saran tentang Phad Thai Noodles.. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Phad Thai Noodles atau masakan Bika Kopi Karamel kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak Sarapan Phad Thai Noodles lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Phad Thai Noodles

Berikut ini Bahan dan Bumbu Phad Thai Noodles untuk 2 porsi:

1 bungkus (200 gram) kwetiau kering
1 buah(100 gram) tahu putih potong kotak
3 buah bakso ikan potong 3 bagian
150 gram udang kupas dan sisakan ekor, kerat punggungnya
3 siung bawang putih cincang halus
1/2 sendok makan ebi seduh, memarkan, sangrai
100 ml kaldu ayam
1 sendok makan kecap ikan
1 sendok teh kecap asin
1/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/4 sendok teh gula pasir
2 butir telur kocok lepas
2 sendok makan kacang tanah cincang sangrai
5 tangkai kucai potong 3 cm
50 gram taoge mayoshi
1/2 sendok makan air asam jawa (dari 1/2 sendok teh asam jawa dan 1 sendok makan air, larutkan)
1 buah jeruk nipis potong 4 bagian untuk pelengkap

 

Cara Memasak Phad Thai Noodles

  1. Rendam kwetiau kering dalam air dingin sampai agak lunak. Angkat dan tiriskan.
  2. Tumis bawang putih dan ebi sampai harum. Masukkan udang dan bakso. Aduk sampai berubah warna. Tambahkan tahu putih. Aduk rata.
  3. Masukkan kwetiau, kecap ikan, kecap asin, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata. Tuang kaldu ayam. Masak sampai meresap.
  4. Sisihkan ke pinggir wajan. Masukkan telur. Aduk sampai berbutir. Masak sampai matang dan kering.
  5. Tambahkan kacang tanah cincang, kucai, dan taoge mayoshi. Aduk rata. Tuang air asam jawa. Aduk rata. 
  6. Sajikan jeruk nipis. 

Didalam penyajian masakan Phad Thai Noodles ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 2 porsi, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Phad Thai Noodles yang dapat kami sampaikan.  Posting lain Anda mungkin tertarik untuk membaca: resep masakan Bika Kopi Karamel dan resep masakan Bika Kopi Karamel. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan