Pepes Ayam Suwir Bumbu Keluak

Resep Masakan Pepes Ayam Suwir Bumbu Keluak – Pepes ayam suwir dengan bumbu keluak ini akan lebih harum jika dibakar telebih dulu di atas bara. Sajikan dengan sepring nasi putih yang hangat pasti lebih mantap! Pepes Ayam Suwir Bumbu Keluak adalah salah satu MASAKAN yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama  Ayam & bebek yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Pepes Ayam Suwir Bumbu Keluak

Resep Masakan Pepes Ayam Suwir Bumbu KeluakBermanfaat tips, trik, dan saran tentang Pepes Ayam Suwir Bumbu Keluak. Singkat dan Langsung panduan Pepes Ayam Suwir Bumbu Keluak.. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Pepes Ayam Suwir Bumbu Keluak atau masakan Bika Kopi Karamel kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak MASAKAN Pepes Ayam Suwir Bumbu Keluak lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Pepes Ayam Suwir Bumbu Keluak

Berikut ini Bahan dan Bumbu Pepes Ayam Suwir Bumbu Keluak untuk 6 bungkus:

2 buah paha ayam atas bawah(295 gram), direbus, disuwir
5 lembar daun jeruk, dibuang tulang daunnya, diiris
2 batang serai, diiris
1/2 buah tomat, dipotong-potong
6 buah cabai rawit merah utuh
daun pisang untuk membungkus
lidi untuk semat

Bumbu Halus:
10 butir bawang merah
4 siung bawang putih
4 buah cabai merah keriting
3 buah keluak, diseduh
6 butir kemiri, disangrai
1/2 sendok teh ketumbar
2 sendok teh garam
1 sendok teh gula pasir

 

Cara Memasak Pepes Ayam Suwir Bumbu Keluak

  1. Rebus ayam sampai matang. Angkat dan disuwir kasar.
  2. Campur bumbu halus, garam, dan gula pasir sampai rata.
  3. Ambil 2 lembar daun pisang. Letakkan irisan daun jeruk, serai, potongan tomat, dan cabai rawit merah.
  4. Tambahkan campuran ayam yang telah dibumbui dengan bumbu halus. Bungkus tum.
  5. Kukus 30 menit di atas api sedang sampai matang.
  6. Angkat dan sajikan.

Didalam penyajian masakan Pepes Ayam Suwir Bumbu Keluak ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 6 bungkus, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Pepes Ayam Suwir Bumbu Keluak yang dapat kami sampaikan.  Anda mungkin ingin membaca artikel kami yang lain tentang resep masakan Bika Kopi Karamel dan resep masakan Bika Kopi Karamel. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan