Pai Stroberi

Resep Masakan Pai Stroberi –  Pai Stroberi adalah salah satu Pie yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama   yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Pai Stroberi

Resep Masakan Pai StroberiDapatkan informasi rinci tentang Pai Stroberi di sini. Sebuah panduan lengkap tentang Pai Stroberi absolutley gratis!. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Pai Stroberi atau masakan Bika Kopi Karamel kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak Pie Pai Stroberi lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Pai Stroberi

Berikut ini Bahan dan Bumbu Pai Stroberi untuk 8 potong:

Bahan kulit:
75 gram margarin
25 gram gula tepung
1 kuning telur
150 gram tepung terigu protein sedang
1/2 sendok teh baking powder
1 1/2 sendok makan air es
Bahan vla:
400 ml susu cair
75 gram gula pasir
50 gram tepung maizena
1 kuning telur
1/2 sendok teh esens vanila
1/2 sendok makan margarin
Bahan toping:
300 gram stroberi, dibelah dua
75 gram selai stroberi
3 sendok makan air
1 1/2 sendok makan gula pasir
2 sendok teh air jeruk lemon
10 tetes pewarna merah cabai
1 sendok teh tepung maizena dan 1 sendok teh air, dilarutkan

 

Cara Memasak Pai Stroberi

  1. Kulit: aduk margarin, gula tepung, kuning telur, tepung terigu, baking powder, dan air es sampai bergumpal.
  2. Pipihkan di loyang pai diameter 22 cm tinggi 3 cm yang dioles tipis margarin.
  3. Oven 30 menit sampai matang dengan suhu 170 derajat Celcius sampai matang. Angkat dan dinginkan.
  4. Vla: rebus susu cair dan gula pasir sampai mendidih. Masukkan tepung maizena. Masak sampai kental. Matikan api.
  5. Tambahkan kuning telur. Nyalakan api. Masak sampai matang. Masukkan esens vanila dan margarin. Aduk rata. Segera tuang di pai. Dinginkan.
  6. Toping: masak stroberi, selai stroberi, air, gula pasir, air jeruk lemon, dan pewarna merah cabai sampai layu. Tambahkan larutan tepung maizena. Masak sampai kental. Tuang di atas vla. Dinginkan.

Didalam penyajian masakan Pai Stroberi ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 8 potong, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Pai Stroberi yang dapat kami sampaikan.  Saya pikir Anda bisa tertarik pada artikel ini resep masakan Bika Kopi Karamel dan resep masakan Bika Kopi Karamel. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan