Oseng Terung Jambal Asin Cabai Hijau

Resep Masakan Oseng Terung Jambal Asin Cabai Hijau – Hmm.. Oseng Terung Cabai Hijau ini cocok sekali sebgai hidangan berbuka puasa anda. Siap di hidangkan bersama keluarga tersayang anda. Silahkan mencoba. Oseng Terung Jambal Asin Cabai Hijau adalah salah satu Tumisan (stirfry) yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama   yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Oseng Terung Jambal Asin Cabai Hijau

Resep Masakan Oseng Terung Jambal Asin Cabai HijauBermanfaat tips, trik, dan saran tentang Oseng Terung Jambal Asin Cabai Hijau. Singkat dan Langsung panduan Oseng Terung Jambal Asin Cabai Hijau.. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Oseng Terung Jambal Asin Cabai Hijau atau masakan Bika Kopi Karamel kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak Tumisan (stirfry) Oseng Terung Jambal Asin Cabai Hijau lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Oseng Terung Jambal Asin Cabai Hijau

Berikut ini Bahan dan Bumbu Oseng Terung Jambal Asin Cabai Hijau untuk 4 porsi:

2 buah (250 gram) terong ungu, dibelah 2 bagian, dipotong-potong
100 gram ikan jambal asin, diseduh, di goreng matang, dipotong kotak kecil
4 butir bawang merah, dicincang halus
2 siung bawang putih, dicincang halus
5 buah cabai hijau besar, dicincang kasar
3 buah cabai hijau keriting, dicincang halus
1 lembar daun salam
1 batang serai, dimemarkan
1/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh gula pasir
150 ml air
2 sendok makan minyak untuk menumis

 

Cara Memasak Oseng Terung Jambal Asin Cabai Hijau

  1. Panaskan minyak. Tumis bumbu bawang merah, bawang puih, cabai hijau besar, cabai hijau keriting, daun salam, dan serai sampai harum.
  2. Masukkan ikan jambal, terung ungu, garam, dan gula pasir. Aduk rata. Tuang air. Aduk rata. Masak sampai matang.
  3. Masukkan garam, gula pasir. Aduk rata. Tuang air sedikit sedikit sambil diaduk di atas api sedang sampai meresap.

Didalam penyajian masakan Oseng Terung Jambal Asin Cabai Hijau ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 4 porsi, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Oseng Terung Jambal Asin Cabai Hijau yang dapat kami sampaikan.  Lihat juga artikel kami yang lain tentang resep masakan Bika Kopi Karamel dan resep masakan Bika Kopi Karamel. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan