Lumpia Basah Jagung

Resep Masakan Lumpia Basah Jagung –  Lumpia Basah Jagung adalah salah satu Pembuka yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama   yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Lumpia Basah Jagung

Resep Masakan Lumpia Basah JagungSaya memiliki banyak koleksi tips tentang Lumpia Basah Jagung di halaman ini. Meliputi isu-isu terkait Lumpia Basah Jagung, berita, riset, dan banyak lagi!. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Lumpia Basah Jagung atau masakan Bika Kopi Karamel kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak Pembuka Lumpia Basah Jagung lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Lumpia Basah Jagung

Berikut ini Bahan dan Bumbu Lumpia Basah Jagung untuk 24 buah:

Bahan kulit lumpia:
150 gram tepung terigu protein sedang
15 gram tepung sagu
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh kaldu ayam bubuk
400 ml air
1/2 sendok makan margarin, dilelehkan
Bahan isi:
3 butir bawang merah, diiris halus
2 siung bawang putih, diiris halus
50 gram udang kupas, dicincang kasar
1 butir telur, dikocok lepas
100 gram taoge
100 gram jagung manis, disisir
1 sendok teh kecap ikan
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/4 sendok teh gula pasir
1 batang daun bawang, diiris halus

 

Cara Memasak Lumpia Basah Jagung

  1. Isi: panaskan minyak. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. Masukkan udang. Aduk sampai berubah warna.
  2. Tambahkan telur. Aduk sampai berbutir kasar. Masukkan taoge dan jagung manis. Tumis sampai layu.
  3. Tambahkan kecap ikan, garam, merica bubuk, gula pasir, dan daun bawang. Masak sampai meresap. Sisihkan.
  4. Aduk rata tepung terigu, tepung sagu, garam, kaldu ayam, air, dan margarin leleh.
  5. Tuang di wajan datar kecil. Lakukan sampai semua adonan habis.
  6. Ambil selembar kulit. Beri isi. Lipat kiri kanannya dan gulung.

Didalam penyajian masakan Lumpia Basah Jagung ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 24 buah, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Lumpia Basah Jagung yang dapat kami sampaikan.  Saya pikir Anda bisa tertarik pada artikel ini resep masakan Bika Kopi Karamel dan resep masakan Bika Kopi Karamel. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan