Lapis Surabaya Bumbu Spekuk

Resep Masakan Lapis Surabaya Bumbu Spekuk –  Lapis Surabaya Bumbu Spekuk adalah salah satu Pastry yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama   yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Lapis Surabaya Bumbu Spekuk

Resep Masakan Lapis Surabaya Bumbu SpekukKami membuatnya mudah bagi semua orang yang membutuhkan informasi tentang Lapis Surabaya Bumbu Spekuk di sini! Pilih apa yang terbaik sesuai dengan kriteria Anda untuk Lapis Surabaya Bumbu Spekuk, benar-benar gratis!. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Lapis Surabaya Bumbu Spekuk atau masakan Bika Kopi Karamel kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak Pastry Lapis Surabaya Bumbu Spekuk lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Lapis Surabaya Bumbu Spekuk

Berikut ini Bahan dan Bumbu Lapis Surabaya Bumbu Spekuk untuk 16 potong:

Bahan I:
10 kuning telur
6 putih telur
120 gram gula pasir halus
1/2 sendok teh garam
1 sendok makan emulsifier (SP/TBM)
100 gram tepung terigu protein sedang
20 gram tepung maizena
20 gram susu bubuk
1 sendok teh bumbu spekuk
200 gram margarin
2 sendok makan susu kental manis putih
Bahan II:
5 kuning telur
3 putih telur
70 gram gula pasir
1/4 sendok teh garam
1/2 sendok makan emulsifier (SP/TBM)
35 gram tepung terigu protein sedang
25 gram cokelat bubuk
10 gram susu bubuk
1/4 sendok teh baking powder
100 gram margarin
1 sendok makan susu kental manis putih
1/2 sendok teh cokelat pasta
100 gram selai stroberi untuk olesan

 

Cara Memasak Lapis Surabaya Bumbu Spekuk

  1. Bahan I: kocok margarin dengan kecepatan sedang 15 menit sampai lembut. Tambahkan susu kental manis putih. Kocok rata. Sisihkan.
  2. Kocok telur, gula pasir halus, garam, dan emulsifier sampai mengembang. Masukkan tepung terigu, tepung maizena, susu bubuk, dan bumbu spekuk sambil diayak dan diaduk rata.
  3. Tuang ke kocokan margarin sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan.
  4. Tuang di dua loyang 20x20x3 cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti.
  5. Oven 23 menit dengan api bawah suhu 190 derajat Celsius sampai matang.
  6. Bahan II: buat dengan cara yang sama.
  7. Ambil selembar cake kuning. Oleskan selai stroberi. Tutup dengan cake cokelat. Oleskan lagi selai stroberi. Tutup lagi dengan cake kuning. Padatkan.

Didalam penyajian masakan Lapis Surabaya Bumbu Spekuk ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 16 potong, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Lapis Surabaya Bumbu Spekuk yang dapat kami sampaikan.  Posting lain Anda mungkin tertarik untuk membaca: resep masakan Bika Kopi Karamel dan resep masakan Bika Kopi Karamel. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan