Lak-Lak Bali

Resep Masakan Lak-Lak ( Bali ) – Siapa yang tidak suka dengan Lak-lak khas bali ini. Hidangan ini bisa anda jadikan hantaran untuk acara istimewa. Selamat mencoba. Lak-Lak ( Bali ) adalah salah satu MASAKAN Traditional yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama   yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Lak-Lak ( Bali )

Resep Masakan Lak-Lak ( Bali )Pilih apa yang terbaik sesuai dengan kriteria Anda untuk Lak-Lak Bali . Ulasan minggu hamil, tips Lak-Lak Bali dan banyak lagi, semua gratis!. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Lak-Lak ( Bali ) atau masakan Bika Kopi Karamel kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak MASAKAN Lak-Lak ( Bali ) lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Lak-Lak Bali

Berikut ini Bahan dan Bumbu Lak-Lak Bali untuk 22 buah:

150 gram tepung beras
2 sendok teh tepung sagu
100 ml air mendidih
1/2 sendok teh garam
350 ml santan dari 1/2 butir kelapa

Bahan Sirup:
200 gram gula merah, disisir
100 ml air
2 lembar daun pandan
1/4 sendok teh garam

Bahan Taburan:
100 gram kelapa parut kasar
1/4 sendok teh garam

 

Cara Memasak Lak-Lak Bali

  1. Kukus tepung beras 1 jam. Angkat. Tambahkan tepung sagu. Aduk rata.
  2. Tuang air mendidih. Aduk rata. Tambahkan garam dan santan sedikit-sedikit. Keplok-keplok 30 menit. Diamkan 30 menit.
  3. Panaskan wajan tanah liat. Sendokkan adonan. Biarkan sampai berlubang. Tutup. Biarkan sampai matang.
  4. Sirup: rebus gula merah, air, daun pandan, dan garam sambil diaduk sampai mendidih dan agak kental. Saring. Dinginkan.
  5. Taburan: kukus kelapa parut dan garam 15 menit. Angkat. Dinginkan.
  6. Sajikan lak-lak dengan taburan kelapa parut dan siram dengan sirup.

Didalam penyajian masakan Lak-Lak Bali ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 22 buah, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Lak-Lak ( Bali ) yang dapat kami sampaikan.  Lihat artikel kami yang lain tentang resep masakan Bika Kopi Karamel dan resep masakan Bika Kopi Karamel. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan