Kue Pisang Kacang Hijau

Resep Masakan Kue Pisang Kacang Hijau – Agar kue lebih bersih warnanya, kelapa sebaiknya dikupas kulit luarnya, sebelum dibuat santan. Kue Pisang Kacang Hijau adalah salah satu jenis makanan KUE Steam (kukus) yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama   yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Kue Pisang Kacang Hijau

Resep Masakan Kue Pisang Kacang HijauApakah anda tertarik Kue Pisang Kacang Hijau? Berikut adalah panduan Kue Pisang Kacang Hijau lengkap dengan tips tambahan dan trik, GRATIS!. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Kue Pisang Kacang Hijau atau masakan Bolu Gulung Stroberi Keju kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak MINUMAN Dingin Kue Pisang Kacang Hijau lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Kue Pisang Kacang Hijau

Berikut ini Bahan dan Bumbu Kue Pisang Kacang Hijau untuk 28 buah:

2 buah pisang tanduk kukus, dipotong serong
75 gram kacang hijau kupas, direndam 1 jam, ditiriskan
850 ml santan dari 1 butir kelapa parut
175 gram tepung beras
200 gram gula pasir
1 1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh vanili bubuk
2 lembar daun pandan, simpulkan
75 gram tepung sagu dan 300 ml santan dari 1/2 butir kelapa, dilarutkan
daun pisang muda untuk membungkus

 

Cara Memasak Kue Pisang Kacang Hijau

  1. Kukus kacang hijau 30 menit sampai matang.
  2. Blender kacang hijau dengan 100 ml santan dari 850 ml santan. Sisihkan.
  3. Larutkan tepung beras, kacang hijau blender, gula pasir, garam, dan vanili bubuk di dalam sisa santan. Masak sambil diaduk sampai kalis. Angkat.
  4. Tambahkan larutan tepung sagu. Aduk sampai licin.
  5. Siapkan daun pisang. Sendokkan 50 gram adonan. Isi dengan pisang tanduk. Tutup adonan. Gulung dan lipat. Tekan sisi bagian tengahnya.
  6. Kukus 15 menit di atas api sedang sampai matang.

Didalam penyajian masakan Kue Pisang Kacang Hijau ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 28 buah, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Kue Pisang Kacang Hijau yang dapat kami sampaikan.  Anda mungkin tertarik untuk membaca artikel kami yang lain tentang resep masakan Bolu Gulung Stroberi Keju dan resep masakan Bolu Gulung Tape Keju. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan