Kolak Bola-Bola Ronde

Resep Masakan Kolak Bola-Bola Ronde –  Kolak Bola-Bola Ronde adalah salah satu MASAKAN Traditional yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama   yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Kolak Bola-Bola Ronde

Resep Masakan Kolak Bola-Bola RondeSumber terkemuka untuk Kolak Bola-Bola Ronde. Free Kolak Bola-Bola Ronde sumber daya. Termasuk situs yang berhubungan dengan Kolak Bola-Bola Ronde Anda dapat mengakses dari sini!. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Kolak Bola-Bola Ronde atau masakan Bika Kopi Karamel kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak MASAKAN Kolak Bola-Bola Ronde lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Kolak Bola-Bola Ronde

Berikut ini Bahan dan Bumbu Kolak Bola-Bola Ronde untuk 6 porsi:

Bahan kulit:
200 gram tepung ketan
15 gram tepung sagu
1/4 sendok teh garam
1 sendok teh air kapur sirih
175 ml air hangat
2 tetes pewarna merah muda
2 tetes pewarna hijau tua
Bahan isi (aduk rata) :
50 gram kacang tanah kupas, disangrai, dihaluskan
20 gram gula merah sisir
Bahan kolak:
500 ml air
100 gram kacang hijau, dicuci bersih
1.500 santan dari 1 butir kelapa
100 gram jahe, dibakar, dikupas, dimemarkan
300 gram gula merah, disisir halus
100 gram kolang kaling, dipotong 2 bagian
1/4 sendok teh garam

 

Cara Memasak Kolak Bola-Bola Ronde

  1. Kulit: aduk rata tepung ketan, tepung sagu, garam, dan air kapur sirih. Tuang air hangat sedikit-sedikit sambil diuleni sampai kalis dan licin.
  2. Bagi 3 bagian. Satu bagian tambahkan pewarna merah muda. Satu bagian tambahkan pewarna hijau tua dan sisanya biarkan putih.
  3. Ambil sedikit adonan kulit. Pipihkan. Beri isi. Bentuk bulat. Sisihkan
  4. Rebus kacang hijau dalam air mendidih sampai matang. Tuang santan. Masak sampai mendidih.
  5. Masukkan jahe, gula merah, gula pasir, kolang kaling, dan garam. Aduk rata. Masukkan bola- bola ronde. Masak sampai matang. Sajikan

Didalam penyajian masakan Kolak Bola-Bola Ronde ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 6 porsi, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Kolak Bola-Bola Ronde yang dapat kami sampaikan.  Lihat juga artikel kami yang lain tentang resep masakan Bika Kopi Karamel dan resep masakan Bika Kopi Karamel. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan