Kerang Bumbu Cabai Kering

Resep Masakan Kerang Bumbu Cabai Kering – Rasa dari cabai keriting membuat masakan seafood kali ini lebih istimewa dan lebih nikmat karena dipadukan secara pas dan tepat. Selamat mencoba. Kerang Bumbu Cabai Kering adalah salah satu MASAKAN yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama  Ikan & Seafood yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Kerang Bumbu Cabai Kering

Resep Masakan Kerang Bumbu Cabai KeringDapatkan informasi rinci tentang Kerang Bumbu Cabai Kering di sini. Sebuah panduan lengkap tentang Kerang Bumbu Cabai Kering benar-benar gratis!. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Kerang Bumbu Cabai Kering atau masakan Bika Ambon Pandan Kenari kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak MASAKAN Kerang Bumbu Cabai Kering lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Kerang Bumbu Cabai Kering

Berikut ini Bahan dan Bumbu Kerang Bumbu Cabai Kering untuk 4 porsi:

250 gram kerang darah
3 siung bawang putih, dicincang kasar
1/2 buah bawang bombay, dicincang kasar
4 buah cabai kering, dipotong-potong
3 buah cabai rawit merah, dibelah dua panjang
2 cm jahe, dimemarkan
1 1/2 sendok makan saus tomat
1/2 sendok makan saus sambal
4 1/2 sendok teh saus tiram
1 sendok teh kecap asin
1/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/4 sendok teh gula pasir
200 ml air
1 batang daun bawang, dipotong 2 cm
1/2 sendok teh air jeruk nipis
2 sendok makan minyak untuk menumis

 

Cara Memasak Kerang Bumbu Cabai Kering

  1. Rebus kerang darah dengan 2 cm jahe, 3 lembar daun jeruk, 2 batang serai, dan 1 sendok teh garam, dalam air sampai mendidih. Angkat dan tiriskan.
  2. Panaskan minyak. Tumis bawang putih, bawang bombay, cabai kering, cabai rawit merah, dan jahe sampai harum.
  3. Masukkan kerang. Aduk rata. Tambahkan saus tomat, saus sambal, saus tiram, kecap asin, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.
  4. Tuang air. Masak sampai matang. Tambahkan daun bawang dan air jeruk nipis. Aduk rata.

Didalam penyajian masakan Kerang Bumbu Cabai Kering ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 4 porsi, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Kerang Bumbu Cabai Kering yang dapat kami sampaikan.  Berikut artikel lain di resep masakan Bika Ambon Pandan Kenari dan resep masakan Bika Karamel. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan