Ikan Masak Leunca Taoco (Jawa Barat)

Resep Masakan Ikan Masak Leunca Taoco (Jawa Barat) – Ikan boleh juga tidak dimasukkan dalam kuah santan, tetapi disiramkan kuah saja saat akan disajikan. Ikan Masak Leunca Taoco (Jawa Barat) adalah salah satu jenis makanan MASAKAN Traditional yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama   yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Ikan Masak Leunca Taoco (Jawa Barat)

Resep Masakan Ikan Masak Leunca Taoco (Jawa Barat)Sebuah panduan lengkap tentang Ikan Masak Leunca Taoco (Jawa Barat) – Semua GRATIS! Ikan Masak Leunca Taoco (Jawa Barat) gratis Informasi!. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Ikan Masak Leunca Taoco (Jawa Barat) atau masakan Bika Ketan Tape Singkong kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak MASAKAN Ikan Masak Leunca Taoco (Jawa Barat) lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Ikan Masak Leunca Taoco Jawa Barat

Berikut ini Bahan dan Bumbu Ikan Masak Leunca Taoco Jawa Barat untuk 4 porsi:

400 gram ikan baronang, disiangi
1/2 sendok makan air jeruk nipis
1/2 sendok teh garam
1 sendok makan minyak untuk menumis
2 siung bawang putih, diiris tipis
6 butir bawang merah, diiris tipis
2 lembar daun salam
2 cm lengkuas, dimemarkan
1 sendok makan taoco
3 buah cabai hijau, diiris tipis
4 buah cabai rawit merah utuh
3 buah belimbing sayur (50 gram), dipotong-potong
1 buah tomat, dipotong-potong
25 gram leunca
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh gula pasir
100 ml santan dari 1/4 butir kelapa

 

Cara Memasak Ikan Masak Leunca Taoco Jawa Barat

  1. Lumuri ikan dengan air jeruk nipis dan garam. Diamkan 15 menit.
  2. Goreng ikan dalam minyak sampai kuning kecokelatan.
  3. Tumis bawang putih, bawang merah, daun salam, dan lengkuas sampai harum.
  4. Tambahkan taoco, aduk-aduk sebentar. Tambahkan cabai hijau, cabai rawit, belimbing sayur, dan tomat. Aduk hingga layu.
  5. Masukkan leunca, garam, gula, dan santan. Aduk rata.
  6. Masukkan ikan. Masak sampai meresap. Angkat.

Didalam penyajian masakan Ikan Masak Leunca Taoco Jawa Barat ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 4 porsi, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Ikan Masak Leunca Taoco (Jawa Barat) yang dapat kami sampaikan.  Saya pikir Anda bisa tertarik pada artikel ini resep masakan Bika Ketan Tape Singkong dan resep masakan Bilus. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan