Ikan Bakar Dabu-Dabu

Resep Masakan Ikan Bakar Dabu-Dabu – Bahan sambal sebaiknya dibuat terlebih dulu agar saat disajikan sambal lebih meresap. Ikan Bakar Dabu-Dabu adalah salah satu jenis makanan MASAKAN Traditional yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama   yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Ikan Bakar Dabu-Dabu

Resep Masakan Ikan Bakar Dabu-DabuTips dan Rahasia tentang Ikan Bakar Dabu-Dabu. Semua GRATIS!! Jangan melihat furthur apapun. Ikan Bakar Dabu-Dabu GRATIS rahasia di sini.. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Ikan Bakar Dabu-Dabu atau masakan Biji Salak Ketan Hitam kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak MASAKAN Ikan Bakar Dabu-Dabu lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Ikan Bakar Dabu-Dabu

Berikut ini Bahan dan Bumbu Ikan Bakar Dabu-Dabu untuk 8 potong:

2 ekor ikan tongkol (900 gram), dikerat-kerat
2 sendok teh kecap manis
1 sendok makan garam
1 sendok teh gula pasir
3 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu Halus:
20 butir bawang merah
6 buah cabai merah besar
10 buah cabai merah keriting
6 buah cabai rawit merah
Bahan Dabu-dabu:
4 buah cabai merah besar, diiris bulat
6 buah cabai rawit hijau, diiris bulat
10 butir bawang merah, diiris tipis
1 sendok teh garam
1 buah tomat merah, dipotong kotak
1 buah tomat hijau, dipotong kotak
1 sendok makan air jeruk lemon cui
1 1/2 sendok teh gula pasir

 

Cara Memasak Ikan Bakar Dabu-Dabu

  1. Lumuri ikan tongkol dengan 1 sendok teh air jeruk lemon cui dan 1/2 sendok teh garam. Diamkan 15 menit.
  2. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus sampai harum. Tambahkan kecap manis, garam, dan gula pasir. Aduk rata. Angkat. Lumurkan ke ikan tongkol. Diamkan 30 menit.
  3. Bakar di atas bara api sampai matang.
  4. Dabu-dabu: aduk rata bahan dabu-dabu.
  5. Sajikan ikan bakar dengan dabu-dabu.

Didalam penyajian masakan Ikan Bakar Dabu-Dabu ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 8 potong, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Ikan Bakar Dabu-Dabu yang dapat kami sampaikan.  Saya pikir Anda bisa tertarik pada artikel ini resep masakan Biji Salak Ketan Hitam dan resep masakan Bika Ambon Berempah. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan