Es Puding Kacang Hijau

Resep Masakan Es Puding Kacang Hijau – Menikmati semangkuk kacang hijau dingin plus agar-agar dan nata de coco di siang hari yang terik terasa nikmat. Cocok juga untuk sajian berbuka puasa. Es Puding Kacang Hijau adalah salah satu MINUMAN Dingin yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama   yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Es Puding Kacang Hijau

Resep Masakan Es Puding Kacang HijauDapatkan informasi rinci tentang Es Puding Kacang Hijau di sini. Sebuah panduan lengkap tentang Es Puding Kacang Hijau benar-benar gratis!. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Es Puding Kacang Hijau atau masakan Balado Daun Singkong kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak MINUMAN Dingin Es Puding Kacang Hijau lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Es Puding Kacang Hijau

Berikut ini Bahan dan Bumbu Es Puding Kacang Hijau untuk 5 porsi:

Bahan Puding:
1 bungkus agar-agar bubuk
500 ml air
50 gram gula pasir
1/4 sendok teh garam
2 tetes pewarna merah
2 tetes pewarna hijau
2 tetes pewarna kuning

Bahan Kacang Hijau:
100 gram kacang hijau
700 ml air
600 ml santan dari 1/2 butir kelapa
1 sendok teh garam
275 gram gula pasir
1/8 sendok teh vanili bubuk
1 lembar daun pandan

Bahan Pelengkap:
200 gram nata de coco
400 gram es serut

 

Cara Memasak Es Puding Kacang Hijau

  1. Puding : rebus air, agar-agar bubuk, gula pasir, dan garam sambil diaduk sampai mendidih. Angkat.
  2. Bagi 3 bagian. Masing-masing beri pewarna merah, pewarna hijau, dan pewarna kuning. Aduk rata. Tuang masing-masing ke dalam cetakan. Bekukan. Parut dengan parutan besar.
  3. Bahan kacang hijau: rebus kacang hijau di dalam 750 ml air sampai empuk.
  4. Tambahkan air, santan, garam, gula pasir, vanili bubuk, dan daun pandan. Masak sampai matang. Dinginkan.
  5. Tata agar-agar dalam mangkok. Beri nata de coco. Tuang kacang hijau.
  6. Sajikan dengan es batu.

Didalam penyajian masakan Es Puding Kacang Hijau ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 5 porsi, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Es Puding Kacang Hijau yang dapat kami sampaikan.  Saya pikir Anda bisa tertarik pada artikel ini resep masakan Balado Daun Singkong dan resep masakan Balado Kentang Ebi. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan