Empal Gepuk Pedas

Resep Masakan Empal Gepuk Pedas – Potong daging jangan tipis-tipis pada saat dimemarkan akan hancur. Empal Gepuk Pedas adalah salah satu MASAKAN yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama  Daging yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Empal Gepuk Pedas

Resep Masakan Empal Gepuk PedasYa, itu mungkin seseorang mencari informasi Empal Gepuk Pedas, dan mereka semua akhirnya mendapatkan info Empal Gepuk Pedas di sini, karena mereka tahu situs Empal Gepuk Pedas kami adalah yang terbaik! :-). Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Empal Gepuk Pedas atau masakan Bakwan Sayur Telur Puyuh kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak MASAKAN Empal Gepuk Pedas lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Empal Gepuk Pedas

Berikut ini Bahan dan Bumbu Empal Gepuk Pedas untuk 16 potong:

500 gram daging sapi gandik
1.500 ml air
2 batang serai, ambil putihnya, memarkan
3 lembar daun salam
1 cm lengkuas, memarkan
500 ml santan dari 1/2 butir kelapa
1 sendok makan air asam jawa, (dari 1 sendok teh asam jawa dan 1 sendok makan air)
minyak untuk menggoreng

Bumbu Halus:
7 buah cabai merah keriting
5 buah cabai rawit merah
8 butir bawang merah
3 siung bawang putih
1 sendok teh ketumbar
50 gram gula merah
1/2 sendok makan garam

 

Cara Memasak Empal Gepuk Pedas

  1. Rebus daging dan air sampai 3/4 matang. Angkat dan potong searah serat. Memarkan. Ukur 700 ml kaldunya. Sisihkan.
  2. Masak daging bumbu halus, serai, daun salam, lengkuas, kaldu daging, dan santan sampai mendidih.
  3. Masukkan air asam jawa. Rebus sampai daging empuk dan meresap. Dinginkan.
  4. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai kecokelatan.

Didalam penyajian masakan Empal Gepuk Pedas ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 16 potong, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Empal Gepuk Pedas yang dapat kami sampaikan.  Hanya berpikir Anda mungkin tertarik untuk membaca panduan ini: resep masakan Bakwan Sayur Telur Puyuh dan resep masakan Bakwan Tahu Jogjakarta. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan