Custard Keju Panggang

Resep Masakan Custard Keju Panggang – Hmm… lembutnya custard keju panggang ini terasa memanjakan lidah. Sajian yang istimewa ini sangat layak untuk Anda hadirkan pada saat yang spesial. Custard Keju Panggang adalah salah satu Pastry yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama   yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Custard Keju Panggang

Resep Masakan Custard Keju PanggangSaya memiliki banyak koleksi tips tentang Custard Keju Panggang di halaman ini. Meliputi isu-isu terkait Custard Keju Panggang, berita, riset, dan banyak lagi!. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Custard Keju Panggang atau masakan Bakso Mercon Isi Kikil kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak Pastry Custard Keju Panggang lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Custard Keju Panggang

Berikut ini Bahan dan Bumbu Custard Keju Panggang untuk 20 buah:

500 ml susu cair
100 gram keju oles
100 gram gula pasir
1/4 sendok teh garam
35 gram tepung maizena
60 gram tepung terigu protein sedang
25 gram margarin
4 kuning telur, dikocok lepas
1/2 sendok teh air jeruk lemon

Bahan Toping:
2 putih telur (60 gram)
1/8 sendok teh garam
70 gram gula pasir halus
1/2 sendok teh air jeruk lemon

 

Cara Memasak Custard Keju Panggang

  1. Rebus 400 ml (dari 500 ml) susu cair, gula pasir, dan garam sambil diaduk sampai mendidih. Tambahkan keju. Aduk sampai larut. Sisihkan.
  2. Larutkan tepung maizena, tepung terigu, dan sisa susu cair. Tuang ke dalam rebusan susu. Masak sambil diaduk sampai meletup-letup. Angkat.
  3. Masukkan margarin dan air jeruk lemon. Aduk sampai licin. Tambahkan kuning telur. Aduk rata.
  4. Tuang cetakan aluminium. Letakkan di loyang yang sudah diberi sedikit air.
  5. Oven 35 menit dengan suhu 160 derajat Celsius sampai matang. Dinginkan.
  6. Toping, kocok putih telur dan garam sampai setengah mengembang. Masukkan gula sedikit – sedikit sambil dikocok sampai kental dengan kecepatan rendah. Tambahkan air jeruk lemon. Kocok rata.
  7. Semprot di atas custard dan bentuk tidak beraturan. Oven lagi sebentar agar kecokelatan.

Didalam penyajian masakan Custard Keju Panggang ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 20 buah, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Custard Keju Panggang yang dapat kami sampaikan.  Kami memiliki informasi tambahan mengenai hal ini Anda mungkin tertarik dalam membaca: resep masakan Bakso Mercon Isi Kikil dan resep masakan Bakso Poyah. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan