Cumi Isi Daun Singkong

Resep Masakan Cumi Isi Daun Singkong –  Cumi Isi Daun Singkong adalah salah satu MASAKAN yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama  Ikan & Seafood yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Cumi Isi Daun Singkong

Resep Masakan Cumi Isi Daun SingkongSaran untuk pencarian sukses di Cumi Isi Daun Singkong. Menawarkan sumber tunggal pada isu-isu terkait Cumi Isi Daun Singkong, topik dan panduan.. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Cumi Isi Daun Singkong atau masakan Bakso Goreng Kentang kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak MASAKAN Cumi Isi Daun Singkong lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Cumi Isi Daun Singkong

Berikut ini Bahan dan Bumbu Cumi Isi Daun Singkong untuk 6 porsi:

400 gram cumi ukuran sedang, dibuang isi dan kulitnya
1 sendok teh air jeruk lemon
1/2 sendok teh garam
Bahan isi:
125 gram daun singkong, direbus, iris halus
2 siung bawang putih, dicincang halus
2 buah cabai rawit, diiris halus
2 butir telur asin mentah
Bahan kuah:
1 lembar daun salam
2 cm lengkuas, dimemarkan
8 buah cabai rawit merah utuh
1 buah tomat, dipotong-potong
3/4 sendok teh garam
1/2 sendok teh gula merah sisir
600 ml santan dari 1/2 butir kelapa
2 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu halus:
5 butir bawang merah
2 siung bawang putih
2 buah cabai merah keriting
1/2 sendok teh terasi goreng

 

Cara Memasak Cumi Isi Daun Singkong

  1. Lumuri cumi dengan air jeruk lemon dan garam. Diamkan 10 mneit.
  2. Aduk rata bahan isi. Masukkan ke dalam badan cumi. Semat dengan lidi. Sisihkan.
  3. Kuah: panaskan minyak. Tumis bumbu halus, daun salam, dan lengkuas sampai harum. Masukkan cabai rawit dan tomat. Tumis sampai layu.
  4. Tambahkan garam dan gula merah. Aduk rata. Tuang santan. Masak sampai mendidih.
  5. Masukkan cumi. Masak sampai matang dan kental.

Didalam penyajian masakan Cumi Isi Daun Singkong ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 6 porsi, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Cumi Isi Daun Singkong yang dapat kami sampaikan.  Posting lain Anda mungkin tertarik untuk membaca: resep masakan Bakso Goreng Kentang dan resep masakan Bakso Goreng Mi Kuah Cuko. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan