Capcay Seafood

Resep Masakan Capcay Seafood – Wah… enaknya, menikmati cap cay hangat komplet dengan seafood. Nikmati dengan acar timun, bawang merah, dan cabai rawit hijau sebagai pelengkapnya. Capcay Seafood adalah salah satu MASAKAN yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama  Ikan & Seafood yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Capcay Seafood

Resep Masakan Capcay SeafoodAjukan pertanyaan tentang Capcay Seafood di sini! Kami dapat membantu Anda menemukan informasi Capcay Seafood terbaik untuk bebas.. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Capcay Seafood atau masakan Baby Buncis Tumis Hoisin kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak MASAKAN Capcay Seafood lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Capcay Seafood

Berikut ini Bahan dan Bumbu Capcay Seafood untuk 5 porsi:

150 gram udang, dikupas, disisakan ekor, dikerat punggungnya
100 gram cumi, dipotong kotak, dikerat-kerat
3 buah bakso ikan, dipotong 2 bagian
100 gram wortel, dipotong serong
100 gram kembang kol, disiangi
5 buah jamur merang (50 gram), dibelah dua
25 gram kapri, disiangi
3 batang caisim, dipotong-potong
3 siung bawang putih, dimemarkan
1 buah bawang bombay, diiris panjang
1 cm jahe, diiris
1 sendok makan saus tiram
1/2 sendok makan kecap ikan
1 sendok teh saus tomat
1/4 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica bubuk
1/4 sendok teh gula pasir
300 ml kaldu ayam
2 sendok teh tepung maizena dan 2 sendok teh air, dilarutkan

2 Sendok Makan Minyak Untuk Menumis

 

Cara Memasak Capcay Seafood

  1. Panaskan minyak. Tumis bawang putih, bawang bombay, dan jahe sampai harum.
  2. Masukkan udang dan cumi. Aduk sampai berubah warna. Tambahkan bakso ikan, wortel, kembang kol, dan jamur merang. Aduk rata.
  3. Masukkan kapri dan caisim. Aduk rata.
  4. Tambahkan saus tiram, kecap ikan, saus tomat, garam, merica bubuk, gula pasir, dan kaldu ayam. Masak sampai mendidih.
  5. Kentalkan dengan larutan tepung maizena. Masak sampai kental.

Didalam penyajian masakan Capcay Seafood ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 5 porsi, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Capcay Seafood yang dapat kami sampaikan.  Posting lain Anda mungkin tertarik untuk membaca: resep masakan Baby Buncis Tumis Hoisin dan resep masakan Bacem Ampela Hati Ayam. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan