Capcay Kembang Tahu

Resep Masakan Capcay Kembang Tahu – Kembang tahu setelah direndam sebaiknya dilap terlebih dahulu sebelum digunakan. Capcay Kembang Tahu adalah salah satu Pelengkap yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama   yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Capcay Kembang Tahu

Resep Masakan Capcay Kembang TahuWebsite ini akan membantu Anda menemukan penelitian yang lebih baik pada Capcay Kembang Tahu. Ini fitur semua pertanyaan dan jawaban Capcay Kembang Tahu.. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Capcay Kembang Tahu atau masakan Baby Buncis Siram Bumbu Ebi kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak Pelengkap Capcay Kembang Tahu lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Capcay Kembang Tahu

Berikut ini Bahan dan Bumbu Capcay Kembang Tahu untuk 6 porsi:

1 lembar kembang tahu, direndam, dipotong kotak
3 batang (230 gram) caisim, dipotong-potong
3 buah jamur kuping, dipotong-potong
100 gram wortel, dipotong serong
100 gram kembang kol, dipotong per kuntum
5 buah bakso sapi, dipotong 2 bagian
3 siung bawang putih, dicincang kasar
1/2 buah bawang bombay, dicincang kasar
1 cm jahe, dimemarkan
2 sendok makan kecap ikan
1/2 sendok teh kaldu ayam bubuk
1/2 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica bubuk
3/4 sendok teh gula pasir
500 ml air
5 sendok teh tepung maizena dan 5 sendok teh air, ilarutkan untuk pengental
1/2 sendok teh minyak wijen
1 sendok makan minyak untuk menumis

 

Cara Memasak Capcay Kembang Tahu

  1. Tumis bawang putih, bawang bombay, dan jahe sampai harum.
  2. Tambahkan bakso sapi, jamur kuping, wortel, kembang kol, kembang tahu, dan caisim. Aduk sampai layu.
  3. Masukkan air, kecap ikan, kaldu ayam bubuk, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Masak sampai mendidih.
  4. Kentalkan dengan larutan tepung maizena. Masak sampai meletup-letup.
  5. Menjelang diangkat, tambahkan minyak wijen. Aduk rata.

Didalam penyajian masakan Capcay Kembang Tahu ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 6 porsi, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Capcay Kembang Tahu yang dapat kami sampaikan.  Lihat artikel kami yang lain tentang resep masakan Baby Buncis Siram Bumbu Ebi dan resep masakan Baby Ikan Nila Goreng Tepung. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan