Bolu Gulung Stroberi

Resep Masakan Bolu Gulung Stroberi – Bolu gulung pada resep yang satu ini menggunakan esens stroberi sehingga rasa bolu gulung ini istimewa dan nikmat. Selamat mencoba.. Bolu Gulung Stroberi adalah salah satu MASAKAN yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama   yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Bolu Gulung Stroberi

Resep Masakan Bolu Gulung StroberiWebsite ini akan membantu Anda menemukan penelitian yang lebih baik pada Bolu Gulung Stroberi. Ini fitur semua pertanyaan dan jawaban Bolu Gulung Stroberi.. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Bolu Gulung Stroberi atau masakan Ayam Campur Aroma Pandan kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak MASAKAN Bolu Gulung Stroberi lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Bolu Gulung Stroberi

Berikut ini Bahan dan Bumbu Bolu Gulung Stroberi untuk 24 potong:

Bahan Cake:
65 gram mentega tawar
65 gram tepung terigu protein rendah
65 gram susu cair
1 butir telur, kocok lepas
100 gram kuning telur
1/4 sendok teh esens stroberi
5 tetes pewarna merah muda
200 gram putih telur
1/4 sendok teh garam
1/2 sendok teh krim of tartar
100 gram gula pasir

Bahan Isi:
50 gram krim bubuk
100 ml air es
30 gram selai stroberi yang ada buahnya 

 

Cara Memasak Bolu Gulung Stroberi

  1. Cake: Panaskan mentega tawar. Matikan api. Tambahkan tepung terigu. Aduk sampai kalis. Sisihkan.
  2. Panaskan susu cair asal hangat. Tuang ke campuran telur dan kuning telur. Aduk rata. Tambahkan esens stroberi dan pewarna merah muda. Aduk rata.
  3. Tuang ke campuran tepung terigu sedikit-sedikit sambil diaduk rata. Sisihkan.
  4. Kocok putih telur, garam, dan krim of tartar sampai setengah mengembang. Tambahkan gula pasir sedikit-sedikit sambil dikocok sampai mengembang.
  5. Tuang campuran tepung terigu sedikit-sedikit ke kocokan putih telur sambil diaduk perlahan.
  6. Tuang di loyang 28x28x3 cm yang dialas kertas roti tanpa dioles margarin.
  7. Letakan di loyang lebih besar yang diisi sedikit air. 
  8. Oven 45 menit dengan suhu 160 derajat Celsius.
  9. Isi: Kocok krim bubuk dan air es sampai mengembang.
  10. Bagi dua cake. Oles bahan isi dengan salah satu sisi sedikit tebal. Semprotkan selai stroberi memanjang. Gulung. Padatkan. Dinginkan dalam lemari es.

Didalam penyajian masakan Bolu Gulung Stroberi ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 24 potong, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Bolu Gulung Stroberi yang dapat kami sampaikan.  Posting lain Anda mungkin tertarik untuk membaca: resep masakan Ayam Campur Aroma Pandan dan resep masakan Ayam Giling Tumis Tomat. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan