Bika Karamel

Resep Masakan Bika Karamel – Harumya karamel dalam kue ini. Rasanya tidak tahan untuk mencobanya. Jangan tunggu lama-lama, ayo buruan mencobanya! Bika Karamel adalah salah satu MASAKAN Traditional yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama   yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Bika Karamel

Resep Masakan Bika KaramelDi sini Anda akan menemukan semua tentang tips dan rahasia Bika Karamel. Situs Bika Karamel kami akan membantu Anda memaksimalkan efektivitas pencarian Anda. Dijamin!. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Bika Karamel atau masakan Ayam Bakar Bumbu Banjar kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak MASAKAN Bika Karamel lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Bika Karamel

Berikut ini Bahan dan Bumbu Bika Karamel untuk 200 buah:

Bahan Biang:
200 gram tepung terigu protein sedang
300 ml air dingin
24 gram ragi instan

Bahan Karamel:
1.000 gram gula pasir
1.000 ml air kelapa, didihkan
400 gram margarin

24 butir telur
400 gram gula pasir
2 sendok teh garam
400 gram tepung beras
400 gram tepung sagu tani
2 sendok makan bumbu lapis legit
2 sendok teh soda kue
300 gram kenari, dicincang kasar, untuk taburan  

 

Cara Memasak Bika Karamel

  1. Karamel: gosongkan gula pasir. Tambahkan air kelapa. Aduk rata. Tambahkan margarin. Aduk lagi sampai larut. Sisihkan.
  2. Biang: campur tepung terigu, air, dan ragi instan. Aduk rata. Diamkan 15 menit.
  3. Kocok telur dan gula sampai mengembang. Tambahkan garam, tepungberas, tepung sagu, bumbu lapis legit, dan soda kue. Kocok rata.
  4. Masukkan biang. Kocok perlahan sampai rata. Tuang campuran karamelsedikit-sedikiy sambil dikocok perlahan 20 menit. Diamkan 2 jam.
  5. Tuang di cetakan lumpur yang kecil yang sudah dipanaskan. Biarkan sampai berlubang.
  6. Tabur kenari. Tutup dan biarkan matang.

Didalam penyajian masakan Bika Karamel ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 200 buah, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Bika Karamel yang dapat kami sampaikan.  Kami memiliki informasi tambahan mengenai hal ini Anda mungkin tertarik dalam membaca: resep masakan Ayam Bakar Bumbu Banjar dan resep masakan Ayam Bakar Bumbu Pecel. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan