Bika Karamel

Resep Masakan Bika Karamel – Agar adonan tidak lengket, panaskan cetakkan bersama ampas kelapa sampai kecokelatan. Bika Karamel adalah salah satu MASAKAN Traditional yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama   yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Bika Karamel

Resep Masakan Bika KaramelDapatkan informasi rinci tentang Bika Karamel di sini. Sebuah panduan lengkap tentang Bika Karamel absolutley gratis!. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Bika Karamel atau masakan Ayam Bakar Bumbu Banjar kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak MASAKAN Bika Karamel lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Bika Karamel

Berikut ini Bahan dan Bumbu Bika Karamel untuk 40 buah:

6 butir telur
3/4 sendok teh garam
100 gram gula pasir
100 gram tepung beras
100 gram tepung sagu
1/2 sendok teh bumbu spekuk
1/2 sendok teh soda kue
35 gram kenari, dicincang halus untuk taburan

 

Cara Memasak Bika Karamel

  1. Biang: aduk rata bahan biang. Diamkan 15 menit.
  2. Karamel: gosongkan gula pasir. Tuang air kelapa. Aduk sampai larut. Masukkan margarin. Aduk rata. Sisihkan.
  3. Kocok telur, garam, dan gula pasir sampai mengembang. Masukkan tepung beras, tepung sagu, bumbu spekuk, dan soda kue sambil diayak dan diaduk rata.
  4. Tambahkan biang. Kocok perlahan. Masukkan karamel sambil dikocok dengan kecepatan rendah 20 menit. Diamkan 2 jam.
  5. Panaskan cetakan cara bikang dengan kelapa parut.
  6. Tuang adonan setinggi 3/4 cetakan. Biarkan sampai mengembang. Tabur kenari. Tutup dan kecilkan api. Biarkan sampai matang.

Didalam penyajian masakan Bika Karamel ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 40 buah, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Bika Karamel yang dapat kami sampaikan.  Berikut artikel lain di resep masakan Ayam Bakar Bumbu Banjar dan resep masakan Ayam Bakar Bumbu Pecel. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan