Bakso Poyah

Resep Masakan Bakso Poyah –  Bakso Poyah adalah salah satu MASAKAN Traditional yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama   yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Bakso Poyah

Resep Masakan Bakso PoyahBermanfaat tips, trik, dan saran tentang Bakso Poyah. Singkat dan Langsung panduan Bakso Poyah.. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Bakso Poyah atau masakan ASAM KE’ENG kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak MASAKAN Bakso Poyah lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Bakso Poyah

Berikut ini Bahan dan Bumbu Bakso Poyah untuk 8 porsi:

16 butir bakso sapi
8 buah siomay
8 buah tahu kulit
8 buah pangsit goreng
1 buah jeruk nipis
Bahan kuah:
250 gram tulang sapi
6 siung bawang putih, digoreng, dihaluskan
1 tangkai seledri, dibuat simpul
1 batang daun bawang, dibuat simpul
1 cm jahe, dimemarkan
4 1/2 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh gula pasir
2 blok kaldu sapi
2.500 ml air
Bahan poyah:
12 buah (150 gram) kerupuk udang goreng
1 sendok makan bawang putih goreng
1/4 sendok teh kunyit bubuk
Bahan taburan:
2 batang daun bawang kecil, diiris 1 cm
3 sendok makan bawang merah goreng

 

Cara Memasak Bakso Poyah

  1. Kuah: rebus tulang sapi, air, seledri, daun bawang, dan jahe di atas api kecil sampai berkaldu. Ukur 2.000 ml kaldunya. Didihkan lagi.
  2. Tambahkan bawang putih, garam, merica bubuk, gula pasir, dan kaldu sapi blok. Masak sampai harum dan matang. Angkat dan sisihkan.
  3. Poyah : blender krupuk udang, bawang putih, dan kunyit bubuk sampai halus.
  4. Sajikan bakso, siomay, tahu, dan pangsit bersama kuahnya dan potongan jeruk nipis. Taburkan poyah dan bahan taburan.untuk 8 porsi

Didalam penyajian masakan Bakso Poyah ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 8 porsi, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Bakso Poyah yang dapat kami sampaikan.  Hanya berpikir Anda mungkin tertarik untuk membaca panduan ini: resep masakan ASAM KE’ENG dan resep masakan Asam Pedas. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan