Bacem Ayam Bakar

Resep Masakan Bacem Ayam Bakar – Bacem selalu identik dengan tempe. Namun tidak dengan resep yang disajikan ini. Karena makanan yang dibuat bacem adalah ayam. Cara penyajiannya juga berbeda sehingga rasanya lebih istimewa. Bacem Ayam Bakar adalah salah satu MASAKAN yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama  Ayam & bebek yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Bacem Ayam Bakar

Resep Masakan Bacem Ayam BakarWebsite ini akan membantu Anda menemukan penelitian yang lebih baik pada Bacem Ayam Bakar. Ini fitur semua pertanyaan dan jawaban Bacem Ayam Bakar.. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Bacem Ayam Bakar atau masakan Apem Nangka Kelapa kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak MASAKAN Bacem Ayam Bakar lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Bacem Ayam Bakar

Berikut ini Bahan dan Bumbu Bacem Ayam Bakar untuk 6 porsi:

1 ekor (1.200 gram) ayam, dipotong 12 bagian
1 lembar daun salam
1 batang serai, dimemarkan
2 cm lengkuas, dimemarkan
1 cm jahe, dimemarkan
3 lembar daun jeruk, dibuang tulang daunnya
2 sendok makan kecap manis
1/2 sendok teh asam jawa
200 ml air kelapa
100 ml santan dari 1/2 butir kelapa
1 1/4 sendok teh garam
1 sendok teh gula merah

Bumbu Halus :
2 siung bawang putih
4 butir bawang merah
1 sendok teh ketumbar bubuk
2 butir kemiri, sangrai

 

Cara Memasak Bacem Ayam Bakar

  1. Aduk rata semua bahan kecuali santan.
  2. Masak di atas api sedang sampai air kelapanya berkurang. Tambahkan santan. Aduk rata. Kecilkan api. Masak sampai kental dan meresap.
  3. Bakar ayam sambil dibolak-balik dan diolesi sisa bumbu sampai harum.

Didalam penyajian masakan Bacem Ayam Bakar ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 6 porsi, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Bacem Ayam Bakar yang dapat kami sampaikan.  Anda mungkin tertarik untuk membaca artikel kami yang lain tentang resep masakan Apem Nangka Kelapa dan resep masakan Apple Cheese Cake. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan