Ayam Ungkep Cabai Hijau

Resep Masakan Ayam Ungkep Cabai Hijau – Ayam boleh juga digoreng sebentar asal berkulit untuk memberi warna kecokelatan. Ayam Ungkep Cabai Hijau adalah salah satu jenis makanan MASAKAN yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama  Ayam & bebek yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Ayam Ungkep Cabai Hijau

Resep Masakan Ayam Ungkep Cabai HijauApakah anda tertarik Ayam Ungkep Cabai Hijau? Berikut adalah panduan Ayam Ungkep Cabai Hijau lengkap dengan tips tambahan dan trik, GRATIS!. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Ayam Ungkep Cabai Hijau atau masakan Apple Crumble Cake Drop kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak MASAKAN Ayam Ungkep Cabai Hijau lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Ayam Ungkep Cabai Hijau

Berikut ini Bahan dan Bumbu Ayam Ungkep Cabai Hijau untuk 16 porsi:

1 ekor ayam, dipotong 16 bagian
3 lembar daun jeruk, dibuang tulangnya
1 batang serai, diambil putihnya, diiris halus
2 buah asam kandis
750 ml air
3 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu Halus:
8 buah cabai hijau
5 butir bawang merah
1 cm jahe
1 cm kunyit, dibakar
1 cm lengkuas
1/4 sendok teh merica bubuk
3 butir kemiri, disangrai
1 1/2 sendok teh garam
3/4 sendok teh gula pasir

 

Cara Memasak Ayam Ungkep Cabai Hijau

  1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, daun jeruk, dan serai sampai harum.
  2. Masukkan ayam. Aduk sampai berubah warna.
  3. Tambahkan asam kandis dan air. Masak sampai matang.

Didalam penyajian masakan Ayam Ungkep Cabai Hijau ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 16 porsi, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Ayam Ungkep Cabai Hijau yang dapat kami sampaikan.  Anda mungkin tertarik untuk membaca artikel kami yang lain tentang resep masakan Apple Crumble Cake Drop dan resep masakan Arem Arem Ketan. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan