Ayam Lokio

Resep Masakan Ayam Lokio –  Ayam Lokio adalah salah satu MASAKAN yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama  Ayam & bebek yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Ayam Lokio

Resep Masakan Ayam LokioWebsite ini akan membantu Anda menemukan penelitian yang lebih baik pada Ayam Lokio. Ini fitur semua pertanyaan dan jawaban Ayam Lokio.. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Ayam Lokio atau masakan Angeun Lada kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak MASAKAN Ayam Lokio lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Ayam Lokio

Berikut ini Bahan dan Bumbu Ayam Lokio untuk 8 porsi:

1 ekor ayam, dipotong 8 bagian
50 gram lokio
1 lembar daun salam
3 lembar daun jeruk, dibuang tulang daunnya
2 buah cabai hijau besar, diiris serong, dibuang biji
1/2 sendok makan garam
1 sendok teh gula pasir
300 ml santan dari 1/4 butir kelapa
2 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu halus:
2 siung bawang putih
4 butir bawang merah
2 butir kemiri, disangrai
2 cm kunyit, dibakar
1/4 sendok teh merica
1 cm jahe

 

Cara Memasak Ayam Lokio

  1. Lumuri ayam bersama 1 sendok makan air asam jawa. Diamkan 20 menit.
  2. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, daun salam, dan daun jeruk sampai harum. Masukkan ayam. Aduk sampai berubah warna.
  3. Tambahkan lokio dan cabai hijau. Aduk rata. Masukkan santan, garam, dan gula pasir. Masak sampai matang dan meresap.

Didalam penyajian masakan Ayam Lokio ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 8 porsi, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Ayam Lokio yang dapat kami sampaikan.  Anda mungkin tertarik untuk membaca artikel kami yang lain tentang resep masakan Angeun Lada dan resep masakan Anyang Pakis. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan