Ayam Goreng Kremes

Resep Masakan Ayam Goreng Kremes – Hmm… gurihnya ayam goreng kremes ini tiada tandingannya. Apalagi ayam yang digunakan adalah ayam kampung. Wah…. mantap! Ayam Goreng Kremes adalah salah satu MASAKAN yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama   yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Ayam Goreng Kremes

Resep Masakan Ayam Goreng KremesJangan repot-repot browsing situs lain sampai Anda membaca situs Ayam Goreng Kremes kami. Anda akan melihat situs Ayam Goreng Kremes kami adalah yang terbaik!. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Ayam Goreng Kremes atau masakan Ampyang Sereal kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak MASAKAN Ayam Goreng Kremes lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Ayam Goreng Kremes

Berikut ini Bahan dan Bumbu Ayam Goreng Kremes untuk 4 porsi:

1 ekor ayam kampung , potong 4 bagian
2 lembar daun salam
6 lembar daun jeruk , buang tulangnya
4 batang serai , ambil putihnya, memarkan
750 ml air
1 1/2 sendok makan air asam jawa (dari 1 sendok teh asam jawa dan 2 1/2 sendok makan air)
minyak untuk menggoreng

Bumbu Halus:
10 butir (100 gram) bawang merah
4 siung (28 gram) bawang putih
3 butir kemiri , sangrai
2 cm jahe
2 cm lengkuas
2 sendok teh garam
1/2 sendok teh gula pasir

Bahan Kremesan:
250 ml santan dari 1/4 butir kelapa
120 gram tepung beras
25 gram tepung sagu
1/2 sendok teh garam
4 siung bawang putih, haluskan
1/2 sendok teh kaldu ayam bubuk
1 kuning telur

 

Cara Memasak Ayam Goreng Kremes

  1. Rebus ayam, bumbu halus, daun salam, daun jeruk, serai, air, dan air asam jawa sampai matang dan meresap dengan api kecil. Angkat. Dinginkan. Ukur 250 ml air bumbu ayam.
  2. Goreng ayam dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang.
  3. Aduk rata bahan kremesan dan air sisa bumbu ayam.
  4. Tuang bahan kremesan dalam minyak yang panas. Kecilkan api. Kumpulkan. Goreng sampai kering.
  5. Sajikan ayam goreng dengan kremesan dan sambal terasi tomat.

Didalam penyajian masakan Ayam Goreng Kremes ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 4 porsi, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Ayam Goreng Kremes yang dapat kami sampaikan.  Anda mungkin tertarik untuk membaca artikel kami yang lain tentang resep masakan Ampyang Sereal dan resep masakan Aneka Jamur Goreng Saus Tartar. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan