Ayam Goreng Berempah

Resep Masakan Ayam Goreng Berempah – Hmm…. aroma ayam goreng yang sarat dengan rempah ini paling pas jika dinikmati dengan sepiring nasi putih dan tentunya sambal favorit. Ayam Goreng Berempah adalah salah satu MASAKAN yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama  Ayam & bebek yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Ayam Goreng Berempah

Resep Masakan Ayam Goreng BerempahMenawarkan informasi yang berhubungan dengan Ayam Goreng Berempah. Bermanfaat tips, trik, dan saran tentang Ayam Goreng Berempah.. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Ayam Goreng Berempah atau masakan Ampela Hati Goreng Bumbu Kecombrang kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak MASAKAN Ayam Goreng Berempah lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Ayam Goreng Berempah

Berikut ini Bahan dan Bumbu Ayam Goreng Berempah untuk 8 potong:

8 buah ayam paha bawah
5 lembar daun jeruk
2 lembar daun salam
2 batang serai , memarkan
4 cm kayumanis
2 buah pekak
3 butir cengkeh
3 buah kapulaga
2 lembar daun pandan , ikat
300 ml santan dari 1/2 butir kelapa
1 1/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh gula pasir
2 sendok makan minyak untuk menumis
400 ml minyak untuk menggoreng

Bumbu Halus:
8 butir bawang merah
4 siung bawang putih
4 buah cabai merah keriting
3 butir kemiri sangrai
1/4 sendok teh adas manis
1/2 sendok teh pala bubuk
2 cm jahe
1/2 sendok teh jintan
1 sendok teh ketumbar bubuk

 

Cara Memasak Ayam Goreng Berempah

  1. Tumis bumbu halus, daun jeruk, daun salam, serai, kayumanis, pekak, cengkeh, kapulaga, dan daun pandan sampai harum.
  2. Tuang santan. Masak sampai mendidih. Masukkan garam, merica bubuk, dan gula pasir. aduk rata.
  3. Tambahkan ayam. Masak sampai meresap dan kental.
  4. Goreng ayam dalam minyak yang dipanaskan dengan api sedang sampai kecoklatan.

Didalam penyajian masakan Ayam Goreng Berempah ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 8 potong, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Ayam Goreng Berempah yang dapat kami sampaikan.  Kami memiliki informasi tambahan mengenai hal ini Anda mungkin tertarik dalam membaca: resep masakan Ampela Hati Goreng Bumbu Kecombrang dan resep masakan Ampyang Sereal. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan