Acar Kuning

Resep Masakan Acar Kuning – Agar lebih terasa pedas, cabai rawit boleh di memarkan. Acar Kuning adalah salah satu Pelengkap yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama   yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Acar Kuning

Resep Masakan Acar KuningSaya punya tip yang mencakup petunjuk rinci tentang Acar Kuning. Banyak tips dan trik terkait Acar Kuning di sini secara gratis!. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Acar Kuning atau masakan Abon Bandeng kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak Pelengkap Acar Kuning lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Acar Kuning

Berikut ini Bahan dan Bumbu Acar Kuning untuk 6 porsi:

300 gram ketimun buang biji, potong 4 x1 cm
200 gram wortel potong 4×1 cm
300 gram ketimun buang biji, potong 4 x1 cm
100 gram bawang merah kecil utuh
200 gram wortel potong 4×1 cm
10 buah cabai rawit merah utuh
100 gram bawang merah kecil utuh
1 lembar daun salam
10 buah cabai rawit merah utuh

300 gram ketimun buang biji, potong 4 x1 cm
2 batang serai memarkan
1 lembar daun salam
200 gram wortel potong 4×1 cm
3/4 sendok teh garam
2 batang serai memarkan
100 gram bawang merah kecil utuh
1/4 sendok teh merica bubuk
3/4 sendok teh garam
10 buah cabai rawit merah utuh
1/2 sendok teh gula pasir
1/4 sendok teh merica bubuk
1 lembar daun salam
1/2 sendok teh cuka
1/2 sendok teh gula pasir
2 batang serai memarkan
250 ml air
1/2 sendok teh cuka
3/4 sendok teh garam
2 sendok makan minyak untuk menumis
250 ml air

Bumbu Halus:
1/4 sendok teh merica bubuk
2 sendok makan minyak untuk menumis
6 siung bawang putih

Bumbu Halus:
1/2 sendok teh gula pasir
4 butir kemiri sangrai
6 siung bawang putih
1/2 sendok teh cuka
4 cm kunyit bakar
4 butir kemiri sangrai
250 ml air
4 cm kunyit bakar
2 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu Halus:
6 siung bawang putih
4 butir kemiri sangrai
4 cm kunyit bakar

 

Cara Memasak Acar Kuning

  1. Tumis bumbu halus, daun salam, dan serai sampai harum.
  2. Masukkan timun, wortel, bawang merah, dan cabai rawit merah. aduk rata. Tambahkan garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.
  3. Tuang air. Masak sambil diaduk sampai meresap. Menjelang diangkat, masukkan cuka.

Didalam penyajian masakan Acar Kuning ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 6 porsi, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Acar Kuning yang dapat kami sampaikan.  Berikut artikel lain di resep masakan Abon Bandeng dan resep masakan Abon Ikan Kelapa. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan