Wajik Pandan

Resep Masakan Wajik Pandan – Gunakan pisau yang dialas plastik untuk memotongnya agar tidak lengket. Wajik Pandan adalah salah satu MASAKAN Traditional yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama   yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Wajik Pandan

Resep Masakan Wajik PandanJangan repot-repot browsing situs lain sampai Anda membaca situs Wajik Pandan kami. Anda akan melihat situs Wajik Pandan kami adalah yang terbaik!. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Wajik Pandan atau masakan Bika Kopi Karamel kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak MASAKAN Wajik Pandan lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Wajik Pandan

Berikut ini Bahan dan Bumbu Wajik Pandan untuk 12 potong:

300 gram beras ketan putih, rendam 2 jam
75 ml air panas
150 ml santan dari 1 butir kelapa
50 ml air daun suji, (40 lembar daun suji dan 4 lembar daun pandan)
200 gram gula pasir
4 lembar daun pandan
1/4 sendok teh garam

 

Cara Memasak Wajik Pandan

  1. Kukus beras ketan putih 40 menit. Setiap 15 menit, diperciki 50 ml air panas. Kukus lagi, dan perciki dengan sisa air panasnya.
  2. Rebus santan, air daun suji, daun pandan, garam, dan gula pasir sambil diaduk sampai mendidih dan gula larut. Kecilkan api.
  3. Masukkan beras ketan. Masak sambil diaduk sampai meresap.
  4. Tuang wajik ke dalam loyang ukuran 18x18x4 cm yang dialas daun pisang dan dioles minyak. Dinginkan dan potong-potong.

Didalam penyajian masakan Wajik Pandan ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 12 potong, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Wajik Pandan yang dapat kami sampaikan.  Lihat juga artikel kami yang lain tentang resep masakan Bika Kopi Karamel dan resep masakan Bika Kopi Karamel. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan