Wajik Durian

Resep Masakan Wajik Durian –  Wajik Durian adalah salah satu MASAKAN Traditional yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama   yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Wajik Durian

Resep Masakan Wajik DurianHalaman ini memberikan tips dan panduan tentang Wajik Durian. Ini sumber daya terbaik untuk Wajik Durian. Check it out untuk diri sendiri!. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Wajik Durian atau masakan Bika Kopi Karamel kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak MASAKAN Wajik Durian lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Wajik Durian

Berikut ini Bahan dan Bumbu Wajik Durian untuk 26 buah:

100 gram beras ketan, rendam 1 jam
50 ml air
1/2 sendok teh garam
2 lembar daun pandan
250 gram kelapa yang muda, kupas, parut kasar
Sirup :
100 gram durian, dihaluskan
100 gram gula pasir
100 ml air
1/2 sendok teh garam
1 daun pandan

 

Cara Memasak Wajik Durian

  1. Kukus beras ketan 20 menit, angkat
  2. Rebus air, garam, dan pandan sampai mendidih, siram ke beras ketan, aduk sampai terserap. Kukus lagi ketan sampai matang
  3. Rebus gula pasir, air, daun pandan, dan garam sampai mendidih.
  4. Tambahkan kelapa, masak sampai agak mengering. Tambahkan ketan dan durian sambil terus diaduk hingga kalis dengan api kecil.
  5. Bungkus wajik dengan kertas minyak bentuk kerucut.

Didalam penyajian masakan Wajik Durian ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 26 buah, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Wajik Durian yang dapat kami sampaikan.  Kami memiliki informasi tambahan mengenai hal ini Anda mungkin tertarik dalam membaca: resep masakan Bika Kopi Karamel dan resep masakan Bika Kopi Karamel. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan