Udang Rica-Rica

Resep Masakan Udang Rica-Rica – Wow… udang rica-rica! Rasa gurih udangnya pas banget dengan rasa pedas dari bumbunya. Tapi jika anda  kurang suka dengan rasa pedas, jumlah cabai dalam resap boleh dikurangi. Udang Rica-Rica adalah salah satu MASAKAN yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama  Ikan & Seafood yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Udang Rica-Rica

Resep Masakan Udang Rica-RicaJangan repot-repot browsing situs lain sampai Anda membaca situs Udang Rica-Rica kami. Anda akan melihat situs Udang Rica-Rica kami adalah yang terbaik!. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Udang Rica-Rica atau masakan Bika Kopi Karamel kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak MASAKAN Udang Rica-Rica lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Udang Rica-Rica

Berikut ini Bahan dan Bumbu Udang Rica-Rica untuk 5 porsi:

500 gram udang jerbung besar kerat punggungnya
1 sendok teh air jeruk nipis
1/2 sendok teh garam
2 sendok makan minyak untuk menumis
1/2 sendok teh garam
1 sendok teh gula pasir
100 ml air

Bumbu Halus:
6 buah cabai merah keriting
4 buah cabai merah besar
4 buah cabai rawit merah
4 siung bawang putih
6 butir bawang merah
1/2 sendok teh terasi bakar
2 cm jahe
1 buah tomat merah

 

Cara Memasak Udang Rica-Rica

  1. Lumuri udang dengan air jeruk nipis dan garam. Diamkan 10 menit. Sisihkan.
  2. Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan udang jerbung. Aduk sampai berubah warna. 
  3. Tambahkan garam, gula pasir, dan air. Masak sampai matang dan meresap.
  4. Bakar udang jerbung sambil dioles sisa bumbu sampai harum.

Didalam penyajian masakan Udang Rica-Rica ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 5 porsi, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Udang Rica-Rica yang dapat kami sampaikan.  Posting lain Anda mungkin tertarik untuk membaca: resep masakan Bika Kopi Karamel dan resep masakan Bika Kopi Karamel. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan