Udang Masak Serai

By: On:

Resep Masakan Udang Masak Serai –  Udang Masak Serai adalah salah satu MASAKAN yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama  Ikan & Seafood yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Udang Masak Serai

Resep Masakan Udang Masak SeraiAjukan pertanyaan tentang Udang Masak Serai di sini! Kami dapat membantu Anda menemukan informasi Udang Masak Serai terbaik untuk bebas.. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Udang Masak Serai atau masakan Bika Kopi Karamel kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak MASAKAN Udang Masak Serai lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Udang Masak Serai

Berikut ini Bahan dan Bumbu Udang Masak Serai untuk 4 porsi:

400 gram udang jerbung sedang, di kerat punggung
4 batang serai, diiris-iris
2 lembar daun salam
3 lembar daun jeruk, dibuang tulangnya
2 cm lengkuas, dimemarkan
100 ml santan dari 1/4 kelapa parut
1 1/2 sendok makan garam
1/2 sendok teh gula pasir
2 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu iris:
4 butir bawang merah
3 siung bawang putih
4 buah cabai hijau
2 butir kemiri, disangrai, cincang halus

 

Cara Memasak Udang Masak Serai

  1. Panaskan minyak. Tumis bumbu iris, serai, daun salam, daun jeruk, lengkuas sampai harum.
  2. Masukkan udang jerbung. Aduk sampai berubah warna. Masukkan garam, gula pasir. Aduk rata. Tuang santan sambil diaduk.
  3. Masak sampai matang dan meresap.

Didalam penyajian masakan Udang Masak Serai ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 4 porsi, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Udang Masak Serai yang dapat kami sampaikan.  Posting lain Anda mungkin tertarik untuk membaca: resep masakan Bika Kopi Karamel dan resep masakan Bika Kopi Karamel. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan