Udang Masak Ase Cabai

Resep Masakan Udang Masak Ase Cabai –  Udang Masak Ase Cabai adalah salah satu MASAKAN yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama  Ikan & Seafood yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Udang Masak Ase Cabai

Resep Masakan Udang Masak Ase CabaiMenawarkan informasi yang berhubungan dengan Udang Masak Ase Cabai. Bermanfaat tips, trik, dan saran tentang Udang Masak Ase Cabai.. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Udang Masak Ase Cabai atau masakan Bika Kopi Karamel kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak MASAKAN Udang Masak Ase Cabai lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Udang Masak Ase Cabai

Berikut ini Bahan dan Bumbu Udang Masak Ase Cabai untuk 5 porsi:

500 gram udang pancet, dibelah punggungnya
1/2 sendok teh air jeruk nipis
1/2 sendok teh garam
1 batang serai, diiris
2 buah tomat hijau, dipotong-potong
3 buah cabai hijau keriting, direbus2 buah cabai merah keriting, direbus
4 buah cabai rawit merah, direbus
1 sendok makan kecap manis
3/4 sendok teh garam
1/2 sendok teh gula merah sisir
2 batang daun bawang, dipotong serong
200 ml santan dari 1/4 butir kelapa
1 sendok makan minyak untuk menumis
BUMBU HALUS:
2 siung bawang putih
3 butir bawang merah
3 butir kemiri, disangrai

 

Cara Memasak Udang Masak Ase Cabai

  1. Lumuri udang dengan air jeruk nipis dan garam. Diamkan 15 menit. Sisihkan.
  2. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus dan serai sampai harum.
  3. Masukkan udang. Aduk sampai berubah warna. Tambahkan tomat hijau, cabai hijau, cabai merah, dan cabai rawit. Tumis sampai layu.
  4. Masukkn kecap manis, garam, dan gula merah. Aduk rata. Tuang santan. Masak sampai matang.
  5. Tambahkan daun bawang. Aduk rata. Angkat dan sajikan.

    untuk 5 porsi

Didalam penyajian masakan Udang Masak Ase Cabai ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 5 porsi, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Udang Masak Ase Cabai yang dapat kami sampaikan.  Anda mungkin ingin membaca artikel kami yang lain tentang resep masakan Bika Kopi Karamel dan resep masakan Bika Kopi Karamel. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan