Udang Cincang Tumis Sawi Asin

Resep Masakan Udang Cincang Tumis Sawi Asin – Untuk menghilangkan bau amis udang, lumuri dulu dengan jeruk lemon. Udang Cincang Tumis Sawi Asin adalah salah satu Tumisan (stirfry) yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama   yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Udang Cincang Tumis Sawi Asin

Resep Masakan Udang Cincang Tumis Sawi AsinAnda lebih baik membaca satu ini sebelum Anda pergi ke website lain! Kami menyediakan informasi lengkap mengenai Udang Cincang Tumis Sawi Asin benar-benar Gratis!. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Udang Cincang Tumis Sawi Asin atau masakan Bika Kopi Karamel kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak Tumisan (stirfry) Udang Cincang Tumis Sawi Asin lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Udang Cincang Tumis Sawi Asin

Berikut ini Bahan dan Bumbu Udang Cincang Tumis Sawi Asin untuk 6 porsi:

300 gram udang kupas, dicincang kasar
100 gram sawi asin, diiris halus
1 batang serai, diambil putihnya, dimemarkan
1 lembar daun salam
3 lembar daun jeruk, dibuang tulangnya
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh gula pasir
200 ml air
1 batang daun bawang, dipotong serong
2 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu Halus:
3 buah cabai merah keriting
1 buah cabai merah besar
3 siung bawang putih
4 butir bawang merah
1 sendok teh terasi, dibakar
1 cm jahe
2 butir kemiri, disangrai

 

Cara Memasak Udang Cincang Tumis Sawi Asin

  1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, serai, daun salam dan daun jeruk sampai harum. Masukkan udang. Aduk sampai berubah warna.
  2. Tambahkan sawi asin, garam, dan gula pasir. Aduk rata.
  3. Tuang air. Masak sampai matang dan kental. Masukkan daun bawang. Aduk rata.

Didalam penyajian masakan Udang Cincang Tumis Sawi Asin ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 6 porsi, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Udang Cincang Tumis Sawi Asin yang dapat kami sampaikan.  Kami memiliki informasi tambahan mengenai hal ini Anda mungkin tertarik dalam membaca: resep masakan Bika Kopi Karamel dan resep masakan Bika Kopi Karamel. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan