Tumis Kerang Kemangi

Resep Masakan TUMIS KERANG KEMANGI – Harumnya daun kemangi sangat terasa sekali dalam olahan kerang ini. Kerang boleh menggunakan kerang darah ataupun kerang hijau. Sebaiknya gunakan kerang yang masih ada cangkangnya agar terjamin kesegarannya. Rebus dahulu kerang hingga terbuka ambil dagingnya dan gunakan sebagaimana mestinya. TUMIS KERANG KEMANGI adalah salah satu jenis makanan Tumisan ( stirfry) yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama   yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan TUMIS KERANG KEMANGI

Resep Masakan TUMIS KERANG KEMANGIWebsite ini akan membantu Anda menemukan penelitian yang lebih baik pada Tumis Kerang Kemangi. Ini fitur semua pertanyaan dan jawaban Tumis Kerang Kemangi.. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan TUMIS KERANG KEMANGI atau masakan Bandeng Kecap kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak Roti TUMIS KERANG KEMANGI lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Tumis Kerang Kemangi

Berikut ini Bahan dan Bumbu Tumis Kerang Kemangi untuk 4 porsi:

300 gram kerang
3 butir bawang merah, diiris tipis
2 siung bawang putih, diiris tipis
2 cm jahe, diiris tipis
2 buah cabai merah, diiris serong
1 buah tomat, dipotong-potong
1 sendok makan saus tiram
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh gula pasir
150 ml air
8 tangkai daun kemangi
1 sendok makan minyak untuk menumis

 

Cara Memasak Tumis Kerang Kemangi

  1. Panaskan minyak. Tumis bawang merah, bawang putih, jahe, cabai merah, dan cabai hijau sampai harum. Masukkan tomat. Aduk rata.
  2. Tambahkan kerang. Aduk rata. Masukkan saus tiram, garam, dan gula pasir . Aduk rata.
  3. Tuang air. Masak sampai matang dan meresap. Tambahakan kemangi menjelang diangkat.

Didalam penyajian masakan Tumis Kerang Kemangi ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 4 porsi, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan TUMIS KERANG KEMANGI yang dapat kami sampaikan.  Anda mungkin ingin membaca artikel kami yang lain tentang resep masakan Bandeng Kecap dan resep masakan Bandeng Kecap. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan