Tum Sapi

Resep Masakan TUM SAPI – Daging sapi giling yang diolah bersama tahu, santan dan bumbu-bumbu serta dibungkus dengan daun pisang ini bisa menjadi pilihan untuk menu Anda hari ini. Aroma daun pisang membuat sajian ini terasa lebih nikmat. TUM SAPI adalah salah satu jenis makanan MASAKAN yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama  Daging yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan TUM SAPI

Resep Masakan TUM SAPIDi sini Anda akan menemukan semua tentang tips dan rahasia Tum Sapi. Situs Tum Sapi kami akan membantu Anda memaksimalkan efektivitas pencarian Anda. Dijamin!. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan TUM SAPI atau masakan Bandeng Kecap kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak MASAKAN TUM SAPI lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Tum Sapi

Berikut ini Bahan dan Bumbu Tum Sapi untuk 6 porsi:

150 gram daging giling
100 gram tahu putih, dicincang kasar
1 sendok makan bawang merah goreng, diremas-remas
100 ml santan kental instan
2 tangkai kucai, dipotong 1 cm
3/4 sendok teh garam
1/2 sendok teh gula merah
3 lembar daun salam, dipotong 2 bagian
daun pisang untuk membungkus

Bumbu Halus:
2 siung bawang putih
5 butir bawang merah
3 buah cabai merah keriting
1 buah cabai merah besar, dibuang bijinya
1 cm kencur
1 cm jahe
1/4 sendok teh merica bubuk
1/8 sendok teh jinten

 

Cara Memasak Tum Sapi

  1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus sampai harum. Angkat. Tambahkan garam, gula merah, dan santan kental instan. Aduk rata.
  2. Campur daging giling, tahu, bawang goreng, daun kucai, dan tumisan bumbu halus.
  3. Ambil daun pisang. Letakkan daun salam. Sendokkan campuran daging. Bungkus tum.
  4. Kukus 40 menit dengan api sedang  sampai matang.

Didalam penyajian masakan Tum Sapi ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 6 porsi, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan TUM SAPI yang dapat kami sampaikan.  Lihat artikel kami yang lain tentang resep masakan Bandeng Kecap dan resep masakan Bandeng Kecap. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan