Tum Ikan Tongkol

Resep Masakan TUM IKAN TONGKOL – Ikan tongkol cuek yang dicampur dengan daun mangkokan ini ternyata enak juga dijadikan pelengkap untuk menemani hidangan menu makan siang Anda kali ini. TUM IKAN TONGKOL adalah salah satu jenis makanan MASAKAN yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama  Ikan & Seafood yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan TUM IKAN TONGKOL

Resep Masakan TUM IKAN TONGKOLBermanfaat tips, trik, dan saran tentang Tum Ikan Tongkol. Singkat dan Langsung panduan Tum Ikan Tongkol.. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan TUM IKAN TONGKOL atau masakan Bandeng Kecap kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak MASAKAN TUM IKAN TONGKOL lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Tum Ikan Tongkol

Berikut ini Bahan dan Bumbu Tum Ikan Tongkol untuk 8 porsi:

250 gram ikan cuek tongkol, disuwir kasar
1 lembar daun mangkokan
6 buah belimbing sayur, diiris kasar
2 batang serai, ambil putihnya, diiris halus
4 lembar daun salam, dipotong 2 bagian
daun pisang untuk membungkus

Bumbu Halus:
3 buah cabai merah keriting
5 butir bawang merah
3 siung bawang putih
1 cm kunyit
2 butir kemiri, disangrai
1 sendok teh garam

 

Cara Memasak Tum Ikan Tongkol

  1. Aduk rata ikan suwir, bumbu halus, daun mangkokan, belimbing sayur, dan serai.
  2. Ambil daun pisang, taruh selembar daun salam, ikan berbumbu, kemudian bungkus tum dan semat ujungnya dengan lidi.
  3. Kukus 30 menit dengan pengukus yang sudah dipanaskan sampai matang.

Didalam penyajian masakan Tum Ikan Tongkol ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 8 porsi, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan TUM IKAN TONGKOL yang dapat kami sampaikan.  Saya pikir Anda bisa tertarik pada artikel ini resep masakan Bandeng Kecap dan resep masakan Bandeng Kecap. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan