Tongkolgoreng Petai Dan Melinjo

Resep Masakan Tongkolgoreng Petai Dan Melinjo – Ikan tongkol memiliki daging yang sangat tebal dan memiliki duri yang sedikit. Selain enak dibuat rica-rica atu sajian yang berbumbum pedas, ikan ini juga enak disajikan dalam bumbu yang berbeda. Potongan petai dan daun melinjo kali ini menjadi teman ikan laut yang gurih ini. Sajikan sebagai menu hari ini. Tongkolgoreng Petai Dan Melinjo adalah salah satu jenis makanan MASAKAN yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama  Ikan & Seafood yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Tongkolgoreng Petai Dan Melinjo

Resep Masakan Tongkolgoreng Petai Dan MelinjoDapatkan informasi rinci tentang Tongkolgoreng Petai Dan Melinjo di sini. Sebuah panduan lengkap tentang Tongkolgoreng Petai Dan Melinjo absolutley gratis!. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Tongkolgoreng Petai Dan Melinjo atau masakan Bandeng Kecap kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak Goreng (deep fried) Tongkolgoreng Petai Dan Melinjo lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Tongkolgoreng Petai Dan Melinjo

Berikut ini Bahan dan Bumbu Tongkolgoreng Petai Dan Melinjo untuk 4 porsi:

1 ekor ikan tongkol, digoreng, dipotong-potong
10 buah mata petai, dipotong panjang
50 gram daun melinjo
3 siung bawang putih, diiris tipis
4 butir bawang merah, diiris tipis
3 buah cabai rawit merah, diiris serong
2 lembar daun salam
2 cm lengkuas, dimemarkan
2 buah belimbing sayur, diiris
1 sendok teh garam
1/2 sendok teh gula pasir
300 ml air
2 sendok makan minyak untuk menumis

 

Cara Memasak Tongkolgoreng Petai Dan Melinjo

  1. Panaskan minyak. Tumis bawang putih, bawang merah, cabai rawit merah, daun salam dan lengkuas sampai harum. Tambahkan petai. Masak sampai layu.
  2. Masukkan  belimbing sayur. Aduk sampai setengah layu. Masukkan tongkol, garam, gula pasir, dan daun melinjo.
  3. Tambahkan air. Aduk rata. Masak sampai matang dan meresap.

Didalam penyajian masakan Tongkolgoreng Petai Dan Melinjo ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 4 porsi, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Tongkolgoreng Petai Dan Melinjo yang dapat kami sampaikan.  Anda mungkin ingin membaca artikel kami yang lain tentang resep masakan Bandeng Kecap dan resep masakan Bandeng Kecap. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan