Tongkol Masak Cabai

Resep Masakan Tongkol Masak Cabai – Tak heran jika ikan tongkol banyak yang menyukainya sebab dagingnya yang tebal dan rasanya yang gurih serta tak banyak memiliki duri halus. Banyak cara untuk menyajikan ikan ini menjadi sajian yang enak. Salah satunya dengan mengolahnya seperti dalam resep berikut ini. Tongkol Masak Cabai adalah salah satu jenis makanan MASAKAN yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama  Ikan & Seafood yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Tongkol Masak Cabai

Resep Masakan Tongkol Masak CabaiDari waktu ke waktu, kita posting tips dan trik tentang Tongkol Masak Cabai. Meliputi isu-isu terkait Tongkol Masak Cabai, berita, riset, dan banyak lagi!. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Tongkol Masak Cabai atau masakan Bandeng Kecap kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak Pelengkap Tongkol Masak Cabai lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Tongkol Masak Cabai

Berikut ini Bahan dan Bumbu Tongkol Masak Cabai untuk 4 porsi:

1 ekor ikan tongkol, potong menjadi 5 bagian
1 sendok teh air jeruk nipis
5 butir bawang merah, cincang halus
2 siung bawang putih, cincang halus
3 buah cabai merah besar, potong 1 cm
2 buah cabai hijau besar, potong 1 cm
3 lembar daun jeruk purut, buang tulangnya
1 batang serai, ambil putihnya,
1 3/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/4 sendok teh gula pasir
200 ml air
2 sendok makan minyak untuk menumis

 

Cara Memasak Tongkol Masak Cabai

  1. Lumuri tongkol dengan air jeruk nipis dan 1 sendok teh garam. Diamkan 15 menit. Sisihkan.
  2. Panaskan minyak, tumis bawang merah , bawang putih, cabai, daun jeruk, dan serai sampai harum.
  3. Masukkan tongkol. Aduk rata, masak sampai berubah warna.
  4. Tambahkan  sisa garam, merica, dan gula. Aduk rata. Tuang air. Aduk rata, didihkan. Masak sampai matang dan air meresap. Angkat. Sajikan.

Didalam penyajian masakan Tongkol Masak Cabai ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 4 porsi, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Tongkol Masak Cabai yang dapat kami sampaikan.  Saya pikir Anda bisa tertarik pada artikel ini resep masakan Bandeng Kecap dan resep masakan Bandeng Kecap. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan