Terung Kecap Pedas

Resep Masakan Terung Kecap Pedas – Anda termasuk penggemar masakan sayuran? Menu ini wajib anda coba. Tambahan bahan kecap, membuat masakan yang satu ini menjadi lebih lezat. Terung Kecap Pedas adalah salah satu Pelengkap yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama   yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Terung Kecap Pedas

Resep Masakan Terung Kecap PedasSebuah sumber daya lengkap untuk Terung Kecap Pedas – Gratis! Tips Terung Kecap Pedas dan panduan Terung Kecap Pedas!. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Terung Kecap Pedas atau masakan Bika Kopi Karamel kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak Pelengkap Terung Kecap Pedas lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Terung Kecap Pedas

Berikut ini Bahan dan Bumbu Terung Kecap Pedas untuk 6 porsi:

3 buah (400 gram) terong ungu, dipotong-potong
100 gram kentang mini, dikukus, digoreng
3 butir bawang merah, diiris
1 lembar daun salam
1 cm lengkuas, dimemarkan
3 sendok makan kecap manis
1 sendok teh garam
1/2 sendok teh gula merah
1/4 sendok teh merica bubuk
300 ml air
6 buah cabai rawit merah
1 buah tomat merah, dipotong-potong
2 tangkai kucai, dipotong 1 cm
minyak untuk menggoreng

Bumbu Halus:
3 siung bawang putih
1 butir kemiri, disangrai
2 buah cabai merah keriting
4 buah cabai rawit merah
1 sendok makan minyak untuk menumis

 

Cara Memasak Terung Kecap Pedas

  1. Panaskan minyak. Tumis bawang merah, bumbu halus, daun salam, dan lengkuas sampai harum.
  2. Masukkan terong dan kentang. Aduk rata. Tambahkan kecap manis, garam, gula merah, merica bubuk, dan air. Masak sampai mendidih.
  3. Masukkan cabai rawit merah dan tomat merah. Aduk rata. Masak sampai matang. Taburkan kucai. Aduk rata.

Didalam penyajian masakan Terung Kecap Pedas ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 6 porsi, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Terung Kecap Pedas yang dapat kami sampaikan.  Kami memiliki informasi tambahan mengenai hal ini Anda mungkin tertarik dalam membaca: resep masakan Bika Kopi Karamel dan resep masakan Bika Kopi Karamel. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan