Tenggiri Kuah Santan

Resep Masakan Tenggiri Kuah Santan – Ikan tenggiri memang terkenal sebagai bahan makanan yang lezat. Sekarang ikan tenggiri ini kita kombinasikan dengan santan yang gurih rasanya. Mencium aromanya saja sudah bikin perut kerocongan, apalagi waktu dimakan? Wah, cobain deh. Tenggiri Kuah Santan adalah salah satu MASAKAN yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama  Ikan & Seafood yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Tenggiri Kuah Santan

Resep Masakan Tenggiri Kuah SantanTemukan Tenggiri Kuah Santan terbaik. Termasuk situs yang berhubungan dengan Tenggiri Kuah Santan Anda dapat mengakses dari sini!. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Tenggiri Kuah Santan atau masakan Bika Kopi Karamel kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak MASAKAN Tenggiri Kuah Santan lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Tenggiri Kuah Santan

Berikut ini Bahan dan Bumbu Tenggiri Kuah Santan untuk 5 porsi:

500 gram tenggiri, potong _ potong
1 sendok teh air jeruk lemon
1/2 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica bubuk
4 butir bawang merah, diiris
3 siung bawang putih, diiris
2 buah cabai merah besar, dipotong 1cm
2 buah cabai hijau besar, dipotong 1 cm
2 batang serai, diiris miring
6 lembar daun jeruk, dibuang tulangnya
2 cm lengkuas, dimemarkan
2 cm jahe, dimemarkan
1/2 sendok makan ebi sangrai, dimemarkan
800 ml santan dari 1/2 butir kelapa
2 1/2 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh gula pasir
1 sendok teh asam jawa
1 sendok makan minyak untuk menumis
minyak untuk menggoreng

 

Cara Memasak Tenggiri Kuah Santan

  1. Lumuri tenggiri dengan air jeruk, garam, dan merica bubuk. Diamkan 15 menit.
  2. Goreng ikan dengan minyak yang dipanaskan dengan api sedang sampai matang.
  3. 3Tumis bawang merah, bawang putih, daun jeruk, cabai merah, cabaihijau, serai, daun jeruk, lengkuas, jahe, dan ebi sampai harum.
  4. Tuang santan. Masak sampai mendidih sambil diaduk. Masukkan tenggiri, garam, merica bubuk, gula pasir. Masak sampai matang.
  5. Menjelang diangkat, masukan asam jawa. Aduk rata.

Didalam penyajian masakan Tenggiri Kuah Santan ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 5 porsi, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Tenggiri Kuah Santan yang dapat kami sampaikan.  Kami memiliki informasi tambahan mengenai hal ini Anda mungkin tertarik dalam membaca: resep masakan Bika Kopi Karamel dan resep masakan Bika Kopi Karamel. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan