Telur Puyuh Bumbu Tongseng

Resep Masakan TELUR PUYUH BUMBU TONGSENG – Tongseng biasanya menggunakan daging kambing sebagai bahan utamanya. Tapi jika Anda kurang suka dengan daging kambing bisa menggantinya dengan daging sapi atau ayam. Nah, kali ini tongseng menggunakan telur puyuh sebagai utamanya. Selamat mencoba…! TELUR PUYUH BUMBU TONGSENG adalah salah satu jenis makanan MASAKAN yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama  Telur yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan TELUR PUYUH BUMBU TONGSENG

Resep Masakan TELUR PUYUH BUMBU TONGSENGMenawarkan sumber tunggal pada isu-isu terkait Telur Puyuh Bumbu Tongseng, topik dan panduan. Catatan: Ini meliputi informasi yang besar pada Telur Puyuh Bumbu Tongseng.. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan TELUR PUYUH BUMBU TONGSENG atau masakan Bandeng Kecap kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak MASAKAN TELUR PUYUH BUMBU TONGSENG lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Telur Puyuh Bumbu Tongseng

Berikut ini Bahan dan Bumbu Telur Puyuh Bumbu Tongseng untuk 6 porsi:

30 butir telur puyuh rebus, dikupas
3 lembar kol, diiris kasar
1 buah tomat merah, dipotong-potong
2 buah cabai rawit merah besar, diiris
2 sendok teh bumbu bubuk kambing
2 sendok teh kecap manis
2 1/2 sendok teh garam
1 sendok teh gula merah
1 sendok teh air asam (dari 1 sendok teh asam jawa dan 1 sendok makan air)
1 batang daun bawang, dipotong 1/2 cm
600 ml santan dari 1/2 butir kelapa
1 sendok makan minyak untuk menumis
2 sendok makan bawang merah goreng untuk taburan

Bumbu Halus:
5 butir bawang merah
2 siung bawang putih
1/2 sendok teh merica bubuk

 

Cara Memasak Telur Puyuh Bumbu Tongseng

  1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, cabai, bumbu kambing bubuk sampai harum.
  2. Tambahkan telur, tomat, dan kol. Aduk rata.
  3. Masukkan kecap manis, garam, dan gula merah. Aduk rata. Tuang santan.  Masak sampai matang dan meresap.
  4. Tambahkan air asam dan daun bawang. Aduk rata.
  5. Sajikan dengan taburan bawang merah goreng.

Didalam penyajian masakan Telur Puyuh Bumbu Tongseng ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 6 porsi, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan TELUR PUYUH BUMBU TONGSENG yang dapat kami sampaikan.  Anda mungkin tertarik untuk membaca artikel kami yang lain tentang resep masakan Bandeng Kecap dan resep masakan Bandeng Kecap. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan